sert:
16Compétence:
facileNutrition par portion | RDA | |
|---|---|---|
| Calories | 204 kCal | 10% |
La plaque de chocolat au caramel salé est une gâterie sans cuisson qui prend 15 minutes à préparer - tout ce que vous devez faire après est d'attendre qu'elle prenne! Vous pouvez soit couper cette dalle en jolis carrés et les servir tous empilés sur un joli support à gâteau ou un plat, ou vous pouvez la casser et laisser tout le monde partir pour les éclats! Fabriqué avec du chocolat sucré et du caramel, les flocons de sel de mer le traversent pour une très belle finale salée. C'est un régal vraiment facile à faire avec les enfants - demandez-leur de l'aider en ajoutant du pop-corn, des bretzels cassés et des barres de croquants - ils adoreront faire preuve de créativité et vous aurez une très bonne collation pour accompagner votre tasse de thé l'après-midi aussi!
Ingrédients
- 400g de lait ou de chocolat noir, cassé
- 75g de bretzels
- 125g de tartinade prête à l'emploi au caramel ou au dulce de leche
- 25g de pop-corn sucré et salé
- 2x40g de barres croquantes, coupez le chocolat par le haut et l'un des côtés, puis hachez grossièrement
- 1 pincée de flocons de sel de mer
Méthode
Tapisser un moule suisse de 20x30 cm de papier sulfurisé. Tout d'abord, faites fondre le chocolat dans un bol résistant à la chaleur placé sur une casserole d'eau qui mijote doucement. Étalez environ un tiers des bretzels à la base du moule doublé, puis versez sur le chocolat fondu.
Mélanger 1½ cuillère à soupe de tartinade au caramel avec le pop-corn et réserver. Utilisez une cuillère à café pour faire quelques lacunes dans le mélange de chocolat, puis ajoutez le caramel et arrosez le reste. Parsemez le reste des bretzels, le mélange de pop-corn et le croquant, puis saupoudrez sur le sel de mer et laissez un endroit pour prendre.