fait du:
8Compétence:
facilePréparation:
10 minCuisine:
15 min (peut nécessiter 3 minutes de plus)Les asperges sont faibles en cholestérol et ne contiennent pas de calories, ce qui en fait l'un des légumes les plus sains du monde - combiné avec du saumon fumé, ce plat vous garantira une sensation de bien-être!
Ingrédients
- 1 x 500g de pâte brisée, décongelée
- 2 paquets de pointes de pointes d'asperges, blanchies et refroidies.
- 250g (9oz) de saumon fumé (utilisez un paquet de parures car le saumon doit être en petits morceaux)
- 3 gros œufs
- 1 x 248 ml de crème sure en cuve
- 125 ml (4 fl oz) de lait
- Zeste râpé de 1 citron
- Poivre noir et muscade râpée
- Quelques frondes d'aneth, si désiré
Méthode
Préchauffer le four à 200 ° C / 400 ° F / gaz 5. Préparez 8 moules à tarte individuels.
et mclean 2017
Diviser la pâte en 8 portions égales et utiliser pour tapisser chaque moule à tarte, placer sur une plaque à pâtisserie et cuire à l'aveugle pendant 10 minutes.
Pendant ce temps, battre les œufs, la crème, le lait et les assaisonnements et couper ou déchirer le saumon en morceaux.
Après 10 minutes, retirer le plateau du four et retirer les fèves au lard et le papier des caisses.
recette de cheesecake à la mangue sans cuisson
Répartir les pointes d'asperges et les morceaux de saumon entre les caisses, verser délicatement sur le mélange d'œufs et remettre au four et cuire au four pendant 15 à 18 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée et que la crème soit prise.