Aujourd'hui, le 1er août, marque le Yorkshire Day - le jour de l'année entièrement consacré à la célébration du comté historique du Yorkshire.
omelette aux champignons et au fromage
Et le garçon mérite une célébration, car du nord de la Comté est né l'un des aliments les plus appréciés du pays, le rôtissage de tout le monde - le pudding du Yorkshire.
Mais la chaîne de supermarchés Asda, basée à Leeds, a décidé de marquer la journée d'une manière assez peu orthodoxe.
Dans un geste qui pourrait être aussi controversé que la pizza hawaïenne ou les barres de chocolat Pina Colada Bounty, le magasin a publié des puddings sucrés du Yorkshire.
Oui, vous n'avez plus à attendre le dimanche après-midi pour vous plonger dans une pud du Yorkshire, vous pouvez maintenant en avoir un tous les soirs pour le dessert.
Fabriqués par la Real Yorkshire Pudding Company, les puddings Yorkshire sont remplis de garnitures sucrées et bien que cela puisse sembler étrange, ils sont fabriqués à partir de la même pâte que les crêpes. Donc, si cela vous fait vous sentir mieux, vous pouvez simplement le considérer comme une crêpe en forme de tasse? Tout ce qui fonctionne pour vous.
Crédits: Asda
Trouvés dans les allées réfrigérées, ils sont végétariens et sans gluten, donc adaptés aux cœliaques.
noms qui signifient neige
Vous pouvez choisir entre la rhubarbe et le croustillant au gingembre et le croustillant aux pommes au caramel pour votre «Yorkshire pud comme pudding». Ils sont remplis de vraie compote de fruits, puis surmontés d'un crumble fait du même mélange que le pud.
«Nous aimons créer des produits habituellement réservés à l'imagination de nos clients», déclare Jessica Dunn, planificatrice de catégories pour les desserts réfrigérés chez Asda. «Nous avons travaillé en étroite collaboration avec la société Real Yorkshire Pudding Company pour créer les saveurs, en mettant ces touches sur les nécessités du Nord juste à point».
Dans le but de créer une touche sur un aliment de base traditionnel, la Real Yorkshire Pudding Company a recherché des ingrédients cultivés dans le Yorkshire.
moules et frites
Crédits: Asda
«Nous sommes une nation obsédée par les puddings du Yorkshire», déclare Sally Allister, responsable du développement de nouveaux produits chez Real Yorkshire Pudding Company. «Nous sommes tellement inspirés par l'héritage du Yorkshire; les desserts sont préparés avec des ingrédients locaux, comme la rhubarbe fraîche qui est traditionnellement cultivée dans le «triangle de la rhubarbe» du Yorkshire.
«Les familles peuvent bousculer leurs heures de dîner conventionnelles ou utiliser les produits comme dessert avec de la crème anglaise ou de la crème glacée, ce qui élargit les occasions de repas où les puddings du Yorkshire sont consommés».
Mais si vous voulez mettre la main dessus, vous devrez vous rendre à Asda dès que possible car ils ne sont disponibles que pour une durée limitée.
Il serait peut-être temps de dire au revoir au crumble habituel du dimanche.