Recette de flapjacks à la mélasse



Crédit: TI Media Limited
  • Sans noix
  • Végétarien

sert:

12-14

Compétence:

facile

Coût:

pas cher

Préparation:

15 min

Cuisine:

50 min

Cette recette de flapjack à la mélasse rapide et facile vous montrera comment préparer les douceurs sucrées en un rien de temps. Vous produirez des flapjacks comme un pro avec cette recette de flapjack à la mélasse, car elle est accompagnée d'une vidéo de recette étape par étape pour vous montrer comment cela se fait. La saveur de mélasse sucrée collante fait des merveilles avec l'avoine roulée. Cette recette fait environ 12-14 barres de flapjack et ne prendra pas plus d'une heure et 5 minutes pour préparer et faire ces friandises alléchantes. Ils sont parfaits pour sauter dans des boîtes à lunch emballées, emballer dans du cellophane et donner comme cadeau alimentaire ou simplement servir avec une tasse de thé fraîche. Ces flapjacks deviendront certainement un favori de la famille!





Regardez comment faire des flapjacks Treacle



Ingrédients

  • 250g (8oz) de beurre
  • 250g (8oz) de cassonade molle légère
  • 175g (6oz) de mélasse noire
  • 500g (1 lb) de flocons d'avoine
  • Boîte de 18 x 28 cm (7 x 11 po), recouverte de papier sulfurisé


Méthode

  • Réglez le four à 180 ° C (marque de gaz 4).

  • Coupez le beurre en cubes et placez-le dans une casserole avec la cassonade et la mélasse. Placer la casserole sur feu doux et remuer jusqu'à ce que tout le beurre et le sucre aient fondu.

  • Versez le mélange fondu dans l'avoine et mélangez bien. Versez le mélange dans l'étain doublé, égalisez-le et appuyez bien.

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  • Faites cuire le plat au centre du four pendant 40 à 50 minutes, jusqu'à ce qu'il commence à prendre une couleur plus foncée sur les bords.

  • Retirez le plat de cuisson du four et marquez-le entre 12 et 14 doigts, puis laissez le flapjack refroidir dans la boîte.

  • À froid, utilisez le papier de doublure pour soulever le flapjack hors de l'étain, puis coupez ou cassez le long des lignes marquées.

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