sert:
4Compétence:
facileCoût:
pas cherPréparation:
15 minCuisine:
15 minNutrition par portion | RDA | |
|---|---|---|
| Calories | 413 kCal | 21% |
| Graisse | 11g | 16% |
| - Sature | 2,5 g | 13% |
Les cuisses de poulet tendres, utilisées dans cette recette, restent plus juteuses que les poitrines et sont également moins chères. Combiné avec des saveurs chinoises classiques comme l'ail, la sauce soja et les oignons de printemps, ce repas rapide est un véritable plaisir pour la foule. Ce délicieux repas de famille ne coûte que 4,76 £, ce qui en fait le repas économique parfait pour la semaine et lorsque vous regardez ces sous. Les enfants adoreront toutes les différentes couleurs et vous adorerez savoir qu'ils obtiennent un dîner sain, rempli de vitamines et de minéraux.
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe d'huile végétale
- 4 cuisses de poulet, peau enlevée, poulet coupé en lanières
- 4 blocs (250 g) de nouilles aux œufs moyennes
- 3 c. À soupe de sauce
- 2 gousses d'ail écrasées
- ½ chacun d'un poivron rouge, vert et jaune, épépiné et coupé en lanières
- 250g de carottes, parées, pelées et coupées en rubans à l'aide d'un éplucheur à légumes
- 1 botte d'oignons de printemps, parés et tranchés en diagonale
Méthode
Faire chauffer l'huile dans un wok, ajouter les lanières de poulet et les faire frire 5 minutes, pour les faire dorer.
Pendant ce temps, versez de l'eau bouillante dans une casserole, remettez à ébullition, ajoutez les nouilles et laissez cuire 4 minutes.
Ajouter 2 cuillères à soupe de sauce soja, l'ail et les poivrons dans le wok. Cuire 2 minutes.
génoise aux cerises
Incorporer les rubans de carottes et cuire 2 minutes.
Égoutter les nouilles, ajouter à la poêle avec le reste de la sauce soja et les oignons nouveaux.