Recette de toastie aux œufs à la crème

sert:

2

Compétence:

facile

Coût:

pas cher

Préparation:

5 min

Cuisine:

10 min

Les toasts à la crème aux œufs sont un choix de petit-déjeuner gourmand, bien sûr, mais sont-ils délicieux? Absolument. La combinaison de pain frit au beurre croquant et de chocolat fondant est une évidence pour nous quand il s'agit d'un début de journée savoureux le dimanche de Pâques. Au fur et à mesure que le fondant se réchauffe, il devient merveilleusement collant tandis que le chocolat devient doux et fond à travers les lacunes du pain, provoquant le meilleur type de débordement. Nous avons utilisé un pain blanc croustillant coupé en tranches épaisses pour donner au toastie Creme Egg une certaine structure et en couches sur beaucoup de beurre crémeux pour obtenir un croquant doré et croquant à l'extérieur, ce qui fonctionne parfaitement avec le milieu doux. Nous avons opté pour Creme Eggs pour rendre notre toastie parfait pour Pâques et le printemps, lorsque ces petits œufs sont dans les magasins, mais vous pouvez en fait utiliser cette même technique pour toute gâterie chocolatée. Faire fondre un Mars entre des toasts croustillants et beurrés serait fabuleux, tout comme l'utilisation de carrés de votre chocolat préféré. Fondamentalement, ce que nous disons est - choisissez votre chocolat préféré, mélangez-le entre du pain grillé beurré et vous ne serez pas déçu.

Regardez comment faire des toasts à la crème aux œufs

Ingrédients

• Pour cette recette de Pâques, vous aurez besoin de:
• 4 x tranches de pain blanc épais
• 1 cuillère à soupe de beurre
• 2 x œufs de crème

Méthode

• Préchauffez une poêle à fond épais à feu moyen. Une poêle à griller vous donnera de belles lignes dans votre toastie fini, mais toute poêle à frire vous donnera un bon produit fini.

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• Coupez votre pain en quatre tranches épaisses et beurrez généreusement un côté de chacun.

• Écrasez les œufs en crème pour les aplatir légèrement et superposez-les entre deux tranches de votre pain, en vous assurant que les côtés beurrés sont tournés vers l'extérieur.

• Placer dans votre poêle, côté beurré vers le bas et griller jusqu'à ce qu'il soit doré d'un côté avant de retourner pour cuire l'autre côté. Cela devrait prendre environ 3-4 minutes par côté pour obtenir un extérieur doré et croquant et un milieu fondu.

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• Une fois prêt et fondu à votre goût, retirer de la poêle, couper en deux et servir.

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