- En bonne santé
- Faible en gras
- Végétarien
sert:
6Compétence:
facileCoût:
pas cherPréparation:
15 minNutrition par portion | RDA | |
|---|---|---|
| Calories | 151 kCal | 8% |
| Graisse | 5,5 g | 8% |
| - Sature | 3,5 g | 18% |
Les brochettes de fruits sont un dessert d'été frais et savoureux sur un bâton. Les fruits colorés sont disposés pour créer un magnifique motif arc-en-ciel que les enfants adoreront. Nous avons servi nos brochettes de fruits avec une délicieuse trempette aux fruits de la passion et au yaourt grec, qui est simplement faite en mélangeant quelques ingrédients, mais complète parfaitement les brochettes fruitées. On nous dit souvent de manger l'arc-en-ciel afin d'avoir une alimentation saine - et avec ces brochettes de fruits, vous pouvez le faire. Les différents fruits fournissent une large gamme de vitamines et de minéraux, y compris les vitamines C et B6, le potassium, le bêta-carotène et le calcium, ainsi que de nombreux antioxydants. La douceur naturelle du fruit fait de ces brochettes de fruits arc-en-ciel le régal parfait pour une fête d'été ou un pique-nique. Les enfants peuvent s'impliquer une fois la coupe terminée et aider à faire leurs propres brochettes de fruits. L'aspect amusant et pratique de cette recette est un excellent moyen d'encourager les enfants à manger plus sainement. Vous pouvez bien sûr utiliser n'importe quel mélange de fruits que vous aimez pour les brochettes de fruits, ou tout ce que vous avez dans la maison à l'époque! Nous aimons les choses comme les fraises et les bananes car elles gardent bien leur forme lorsqu'elles sont enfilées sur les brochettes.
Ingrédients
- ½ ananas
- ½ melon
- ½ petite pastèque
- 100g de myrtilles
- 100g de framboises
- Pour le plongeon
- 300g de yaourt grec
- 1 cuillère à soupe de miel liquide
- 1 cuillère à soupe de menthe hachée
- 2 fruits de la passion, coupés en deux
- Brochettes de bois
Méthode
Coupez l'ananas, le melon et la pastèque en quartiers dans le sens de la longueur. Couper le noyau dur d'ananas central et le jeter. Couper entre le fruit et la peau pour libérer le fruit, puis couper en petits morceaux.
gâteau rose et blanc
Enfilez les fruits sur des brochettes en bois, en commençant par les bleuets, les framboises, la pastèque et en terminant par l'ananas et le melon. Couvrir et réfrigérer jusqu'à ce que vous en ayez besoin.
Mélanger le yogourt grec, le miel et la menthe. Versez le jus de fruit de la passion et la chair dans le yaourt. Versez dans un pot de confiture ou une boîte en plastique et réfrigérez jusqu'à ce que vous en ayez besoin.
gâteau au chocolat et à la lime