Faites preuve de créativité avec ces cupcakes hot-dogs fabriqués par notre reine Victoria Cupcake. Parfaits pour les fêtes d'enfants, ces hauts de forme de cupcake amusants sont beaucoup plus faciles à faire que vous ne le pensez. Tout ce dont vous avez besoin est un peu de fudge, un peu de pâte à modeler et vous êtes prêt à partir!
Ingrédients
- 140g de pâte à modeler rouge
- 120g de fondant blanc
- 80g de fondant au chocolat
- 6 pièces de fudge à la crème
- 4 cuillères à soupe de sucre glace royal
- Colorant alimentaire rouge et jaune
Ceci est une image 1 sur 8
Étape 1
La nuit avant d'en avoir besoin (ou plus car ils se conservent très bien dans une boîte respirante) déroulez la pâte à modeler rouge jusqu'à 2 mm d'épaisseur et embossez-la avec des tourbillons en plaçant le tapis sur la pâte, puis en roulant sur le dessus avec le rouleau à pâtisserie . Coupez 12 cercles de 63 mm et laissez-les sécher sur une éponge sèche.
Ceci est une image 2 sur 8
Étape 2
Rouler 60g de fondant blanc et couper 12x rectangles blancs en les pliant en deux pour les serviettes et coller avec un pinceau d'eau au sommet des cercles rouges.
Ceci est une image 3 sur 8
Étape 3
Pour faire les saucisses de Francfort couper le morceau de fudge en deux et rouler en petites saucisses. Ils devraient se ramollir avec la chaleur de votre main mais sinon, vous pouvez les mettre au micro-ondes pendant 10 secondes. Marquez la fin avec un bâton à cocktail.
crème de rêve luxuriante royaume-uni
Ceci est une image 4 sur 8
Étape 4
Pour faire les brioches rouler 80g de fondant au chocolat avec 60g de fondant blanc. Divisez en 12 et roulez en forme de saucisse, en utilisant un couteau bien aiguisé pour couper directement au milieu. Placez une saucisse de Francfort dans chaque petit pain.
Ceci est une image 5 sur 8
Étape 5
Pour la moutarde et le ketchup, divisez 4 cuillères à soupe de sucre glace royal entre 2 petits bols et coloriez un rouge et un jaune en utilisant des pâtes de couleur. Vous pouvez également utiliser du glaçage d'écriture prêt à l'emploi si vous le souhaitez. Glissez le glaçage dans un sac à sandwich et coupez un coin.
thon et riz brun
Ceci est une image 6 sur 8
Étape 6
Tuyau une ligne rouge sur le bord intérieur du chignon, puis une ligne ondulée du jaune directement au milieu de la saucisse de Francfort et coller au sommet de la serviette avec une brosse d'eau.
Ceci est une image 7 sur 8
Étape 7
Laissez-les sécher pendant la nuit sur le comptoir ou dans une boîte à gâteau respirante (pas dans un récipient hermétique).
Le lendemain, composez un lot de nos cupcakes classiques et crème au beurre à la vanille . Une fois vos cupcakes refroidis, passez un tourbillon de crème au beurre sur chaque gâteau.
Ceci est une image 8 sur 8
Étape 8
Placer les hauts de forme finis sur les gâteaux glacés et servir.