Regardez comme il est facile de hacher et de hacher l'ail avec cette méthode simple étape par étape. Si vous cherchez la meilleure façon de tirer le meilleur parti de votre gousse d'ail, sans gaspillage, c'est tout!
Si vous trouvez que vous cuisinez toujours avec de l'ail, vous voudrez apprendre cette compétence facile. Tout ce dont vous avez besoin est un couteau bien aiguisé et une main ferme. Pas de gadgets sophistiqués! Il n'y aura pas besoin d'un broyeur d'ail.
Qu'est-ce que l'ail? L'ail est un allium à forte odeur, dans la même famille qu'un allium, qui est utilisé pour aromatiser les repas et il est bon pour vous aussi, avec de puissantes qualités antioxydantes.
Hacher l'ail avec du sel peut sembler moelleux, mais ce n'est pas aussi difficile qu'on pourrait le penser. Avec notre méthode simple, vous pouvez avoir de l'ail finement haché ou haché prêt à ajouter à votre cuisine en quelques minutes. Cette méthode simple vous montre à quel point il est facile de hacher et de hacher l'ail en quelques secondes sans gâchis ni gaspillage.
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Ingrédients
- 1 gousse d'ail
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Étape 1
Placez la gousse d'ail sur son côté le plus plat et à l'aide d'un petit couteau bien aiguisé, coupez délicatement la gousse d'ail horizontalement.
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Étape 2
Tournez le couteau et coupez verticalement à travers les tranches que vous avez déjà faites.
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Étape 3
Avec un grand couteau, couper dans la gousse d'ail et commencer à hacher, en grattant l'ail sous le bord du couteau.
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Étape 4
Ajouter une pincée de sel.
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Étape 5
Hacher et presser l'ail avec le bord du couteau et le côté plat.
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Étape 6
Grattez le couteau d'avant en arrière pour faire de l'ail une texture pâteuse pour faire de l'ail haché.