J'ai perdu le compte !
Les nettoyages au jus sont plus populaires que jamais. Quels sont les avantages et les changements auxquels vous pouvez vous attendre si vous en essayez un ? La rédactrice en chef de la santé Lucy Gornall enquête sur...
Allez sur un jus nettoyer, disaient-ils. Cela relancera votre digestion, ont-ils dit. Et t'aider à faire caca, disaient-ils. Je dis 'ils', je veux dire les annonceurs, les promoteurs et les défenseurs des jus de fruits.
Ahh, vas-y alors. Malgré le fait qu'une tentative précédente de faire un régime à base de jus m'ait laissé tellement affamé que j'ai cédé au bout d'une demi-journée, j'ai juré que cette fois je serais fort.
La première étape du processus de nettoyage du jus consiste à comprendre ce que vous faites, à ne pas confondre avec le mélange ! Le jus consiste à consommer les jus pressés des fruits et légumes et à les séparer de la pulpe. Le mélange mélange toutes les parties comestibles des fruits et légumes, y compris la pulpe et les parties fibreuses.
Les cures de jus sont des périodes courtes et intensives, qui durent généralement entre 3 et 10 jours, pendant lesquelles vous ne consommez que du jus de fruits et de légumes. Les fabricants et les promoteurs des jus de nettoyage prétendent qu'ils aident à perdre du poids et à détoxifier le corps.
J'ai opté pour un Juice Fast Diet de deux jours en Nosh Détox , qui prétend vous aider à perdre du poids et à vous sentir bien, à purifier et à nitrifier l'intérieur et l'extérieur sans ressentir la faim, et à éliminer les toxines de votre système. Au prix de 110 £ généreux, j'avais bon espoir. En effet, Nosh Detox affirme que 98% des clients ont perdu quelques kilos en quelques jours.
Deux sacs de style sac-cadeau noirs arrivent à mon appartement l'après-midi avant que je commence ma cure de jus. J'étale en fait de généreux morceaux de houmous sur des crackers quand le livreur débarque. Il y a aussi des saucisses et du pain à l'ail au four. Je range timidement les jus.
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Chaque sac contient une journée de jus. Il y a un tonique du matin et quatre smoothies de 500 ml, chacun d'une couleur « saine » vive et vibrante. Je suis excité, même si je suis toujours sceptique sur le fait que cela me gardera rassasié. Nosh Detox dit également que le nettoyage aide à réduire les envies de sucre, alors je prie pour que cela mette mon habitude de 16 heures au chocolat.
Jour 1 de la cure de jus de 2 jours
Il est recommandé d'éviter le cardio dur pendant le nettoyage, bien que l'exercice doux soit encouragé. En tant qu'entraîneur personnel et écrivain sur la santé, serais-je à l'écoute ? Non. Aurais-je dû écouter ? Oui.
Je me lance dans mon entraînement matinal habituel - un mélange de poids, de cardio et d'entraînement par intervalles à haute intensité.
Après l'entraînement, j'arrive à mon bureau et je prends un tonique au citron et au gingembre au goût aigre - à boire à 8h30 - décrit à juste titre comme 'le guérisseur'. Je méprise le goût au début. En fait, je méprise le goût, point final. Mais, c'est du citron et du gingembre (pas de miel) alors à quoi m'attendais-je ?
Plus tard dans la matinée, c'est l'heure de mon premier jus de 500 ml ; Le Réhydrateur, à boire à 11h. Mais il n'est que 10h20 et j'ai un petit creux et je ne peux pas résister. C'est un savoureux mélange de fruits d'été et de graines de lin, connus pour aider à la digestion et faire avancer les choses. Eh bien, à peine 15 minutes plus tard, les choses « ont avancé » et je fais l'expérience de mon premier mouvement de régime de jus.
A 11h35, juste 1h15 après mon deuxième jus, je cède et j'ai quelques graines. Et quelques Malteasers. J'ai légitimement faim et cela ne fait même pas une demi-journée. Je ne sais pas si j'ai faim parce que je SAIS que je ne peux pas manger, ou si je meurs de faim, ce qui semble possible.
L'heure du déjeuner est à 13h30; une autre bouteille de 500 ml de bonté, qui me remplit en fait cette fois. Je me sens bien. Franchement.
Puis 4.30 est The Healer, un jus vert. J'adore les jus verts, mais comme ils ont tendance à contenir des quantités folles de fruits, je me méfie également un peu du sucre. Celui-ci contient de l'avocat, de la mangue, du cresson, de l'ananas et de la poudre Green Synergy, riche en protéines. C'est étonnamment bon. Comme Bali dans une bouteille. De plus, je me sens assez énergique après une soirée bien remplie à enseigner des cours de gym.
Côté digestion, je suis assez gazeux. Je ne suis pas ballonné, mais j'ai toujours envie d'y aller.
Je rentre à la maison pour le dîner ; un jus jaune rempli de fruits, qui a également bon goût. Je triche à nouveau avec un énorme bol de yaourt et de granola par la suite. Oh, et une carotte. Je n'y peux rien - j'ai cette envie incessante de mâcher quelque chose.
Le régime de nettoyage au jus accumule environ 900 à 1 000 calories par jour, loin des 2 000 calories par jour recommandées par le NHS. Donc, ce n'est pas surprenant que mon estomac veuille de la bouffe.
Cependant, cette nuit-là, je dors comme un bébé. A part ma vessie trop pleine qui me réveille à 1h du matin, désespérée pour un pipi. C'est ce qui se passe, je suppose, lorsque vous buvez un demi-litre de jus avant de frapper le sac.
Jour 2 de la cure de jus de 2 jours
Je me réveille le deuxième jour plein d'énergie.
À 8h30, je ne bois que la moitié du Tonic au citron et au gingembre – cela me rend physiquement misérable. Au lieu de cela, mon café commence ma digestion aujourd'hui, et croyez-moi, vous ne voulez pas que je m'étende là-dessus.
Je mélange mes jus aujourd'hui en optant pour le jus de 4h30 à 11h. C'est à nouveau The Healer - cette fois fait avec du kiwi, des légumes-feuilles, de la banane, des oranges et de la poudre Green Synergy - et il a un goût incroyable. Je l'ai descendu si vite qu'il ne touche même pas les côtés. Donc, une demi-barre aux fruits et aux noix avec des amandes me termine.
J'ai l'impression d'être un tricheur, mais je me souviens que j'ai fait de l'exercice et que je vais donc avoir besoin de calories supplémentaires. Entre les jus de 1h30 et 4h30, je grignote un peu plus ; chips, Malteasers (encore), fruits secs, granola directement de la boîte.
À 16 heures le deuxième jour, mes intestins ne sont pas contents. Je dois courir aux toilettes plusieurs fois et pendant que je suis dans le métro, l'envie d'y aller me frappe et j'ai une légère panique. Je suppose que c'est la combinaison de collations aléatoires et de plus de deux litres de fruits et légumes.
À la fin du deuxième jour, je me mets au lit et profite d'un autre sommeil réparateur. Mon régime de jus est terminé.
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Verdict de nettoyage au jus de 2 jours
Alors qu'est-ce qui a changé ? Mes jeans moulants sont-ils amples ? Ma peau est-elle éclatante ?
Honnêtement non. Ma taille n'a certainement pas changé et ma peau est la même, mais j'ai étrangement beaucoup d'énergie.
La chose la plus évidente que j'ai remarquée était l'augmentation des selles. Je me sens vidé. Vider. Pas vraiment surprenant car je viens de passer les deux derniers jours à courir aux toilettes. Je m'attendais à ce que les jus fassent bouger un peu les choses - mais je n'étais pas préparé à combien, l'expérience pourrait rivaliser irrigation du côlon . Chaque fois que j'allais me revivre, hum, je me sentais toujours inachevé et 10 minutes plus tard, je revenais. J'ai perdu le compte du nombre de voyages que j'ai fait.
Faire un régime de jus m'a également appris que si vous faites de l'exercice, votre corps a vraiment besoin de carburant supplémentaire. Si vous ne remplissez pas le réservoir, vous ne pouvez pas vous attendre à ce qu'il fonctionne.
Cependant, savoir que j'ai passé deux jours à donner à mon corps autant de bonnes vitamines et minéraux, c'est rassurant. J'espère que cette injection de santé m'aidera à éloigner les insectes et les lurgies sans fin qui volent en ce moment.
Comment nettoyer le jus
Si les voyages aux toilettes ne vous ont pas découragé et que vous cherchez à essayer un nettoyage au jus, voici nos cinq meilleurs conseils :
1. Définissez vos attentes
Pourquoi fais-tu le nettoyage au jus ? Quel que soit votre objectif, sachez que même si un nettoyage au jus peut aider à résoudre de nombreux problèmes, ce n'est pas une solution rapide. Selon le NHS , les meilleurs résultats proviendront d'un ensemble de changements soutenus et plus sains de votre mode de vie.
2. Évitez les exercices intenses pendant le nettoyage
Bien que l'exercice doux soit encouragé lors d'un nettoyage au jus, les exercices intenses doivent être évités.
3. Ne vous sentez pas coupable d'ajouter des solides
Pour continuer le nettoyage, certaines personnes ont besoin d'ajouter un petit quelque chose en plus. C'est bon! Pourquoi ne pas transformer un de vos jus en smoothie avec une alternative au lait de vache, comme le lait de cajou ? Ou inclure une poignée d'amandes ?
Quatre. Soyez conscient de la quantité de jus que vous buvez
Si vous préparez vos propres jus pressés pour le nettoyage des jus, veillez à ne pas boire trop ou pas assez. Pour un nettoyage d'un à trois jours, il est conseillé de boire environ 32 onces de jus, dont au moins la moitié est du jus vert.
5. Mangez léger après le nettoyage
Les cures de jus sont censées revitaliser votre système, il est donc important que vous ne repreniez pas directement un régime alimentaire normal. Renouvelez facilement la consommation d'aliments solides en rajoutant des ingrédients sur plusieurs jours.