fait du:
Compétence:
facileCoût:
pas cherPréparation:
5 minCuisine:
40 min (40-45)Mary Berry frappe l'ongle sur la tête avec ces carrés de chocolat alléchants. La sauce ganache les rend si délicieusement indulgents et ils peuvent être prêts en un éclair en utilisant les ingrédients du placard du magasin!
Cette recette de Mary Berry fait 30 carrés, donc il y aura beaucoup de choses à faire si vous prévoyez une fête (ou bien ils vous dureront un certain temps si vous décidez qu'ils doivent être conservés comme un régal juste pour vous!). Vous pouvez également les préparer à l'avance, car ils auront tout aussi bon goût après quelques jours. Si vous voulez essayer quelque chose d'un peu différent, vous pouvez faire un filet de chocolat blanc à verser sur le dessus avec la sauce ganache.
recettes de chocolat kinder
Ingrédients
- 300g de beurre en cubes
- 300g de chocolat Bourneville, en morceaux
- 300g de sucre muscovado léger
- 4 gros œufs
- 100g de farine auto-levante
- Pour la sauce ganache:
- 150g de chocolat Bourneville, en morceaux
- 200 ml de crème double versante
Méthode
Préchauffer le four à 190 ° c / Ventilateur 170 ° c / Gaz 5. Graisser et tapisser un moule à plat ou un petit plat à rôtir d'environ 30 × 23 (12 × 9 po) avec du papier d'aluminium ou du papier parchemin.
Mesurer le beurre et le chocolat dans un bol. Placer sur une casserole d'eau frémissante et faire fondre doucement ensemble jusqu'à consistance lisse. Mettre de côté.
Fouetter ensemble le sucre et les œufs jusqu'à homogénéité. Verser le mélange de beurre fondu et de chocolat et remuer jusqu'à consistance lisse. Tamiser la farine et bien mélanger. Verser dans une boîte doublée.
Cuire au four préchauffé de 40 à 45 minutes jusqu'à ce qu'une légère croûte se forme sur le dessus et que le milieu soit pris.
Pendant ce temps, pour faire la sauce ganache, mesurez le chocolat et la crème dans un bol et asseyez-vous sur une casserole d'eau frémissante doucement et remuez jusqu'à ce qu'elle soit fondue.
puis-je regarder Peppa Pig s'il vous plaît
Couper le gâteau en carrés et verser la sauce ganache sur le dessus pour servir.