Les thés britanniques préférés de l'après-midi ont été couronnés lors d'une cérémonie annuelle de remise des prix.
Des sandwichs aux doigts les plus savoureux, des scones et des cupcakes aux rebondissements les plus inhabituels de la tradition britannique, AfternoonTea.co.uk a annoncé les meilleurs lieux de thé au Royaume-Uni.
Les quatre principaux gagnants sont:
- Meilleur thé traditionnel de l'après-midi - La Savoie
- Meilleur thé contemporain de l'après-midi - Cadogan's par Adam Handling
- Meilleur thé d'après-midi à thème - The Berkeley
- Meilleur service à thé - Mandarin Oriental Hyde Park, Londres
De nombreux autres hôtels et restaurants ont également reçu des éloges. Ici, nous avons répertorié nos meilleurs choix à travers le pays, qui sont parfaits si vous recherchez un déjeuner de luxe avec une différence.
1) Bazar à la cannelle
Crédit: Cinnamon Bazaar
Typiquement un restaurant indien, Cinnamon Bazaar s'est associé à la star de Great British Bake Off Tamal Ray pour repenser le thé traditionnel de l'après-midi. Les sandwichs aux doigts de concombre sont évités pour les sandwichs aux doigts de Kolkata avec du chutney de tomates cuit au curcuma, au piment et à l'huile de moutarde. Vous vous régalerez également de «rouleaux de printemps» au poulet Kathi et de Pani Puri - coquilles de semoule remplies de pois chiches épicés, de menthe et d’eau de tamarin.
Où est-ce que c'est: Soho, Londres
Combien ça coûte: £ 25
Qui va l'adorer: Si vous aimez un peu d'épices
2) La Savoie
Ce thé d’après-midi de renommée mondiale est un élément du célèbre Savoy depuis qu’il a ouvert ses portes en 1889. L’hôtel a remporté le prix du thé de l'après-midi traditionnel de cette année. Le pâtissier a créé une sélection exquise de pâtisseries, fabriquées à la main tous les matins. Il y a aussi une large sélection de thés JING, une offre végétalienne et végétarienne, et un menu de thé l'après-midi séparé pour les enfants.
Ce que c'est: La Savoie
Où est-ce que c'est: The Strand, Londres
Combien ça coûte: £ 65
Qui va l'adorer: Ceux qui recherchent un traitement spécial
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3) Fistral Beach Hotel and Spa
Si vous avez besoin d'un après-midi de plaisir sans enfants, faites un voyage sur la côte des Cornouailles où vous trouverez le Fistral Beach Hotel and Spa réservé aux adultes à Newquay. Le thé de l'après-midi est servi dans une salle avec une vue imprenable sur la baie. En plus de leur délicieuse sélection de sandwichs et de scones à la confiture de Tiptree, vous trouverez également un mélange de friandises coquines mais agréables telles que le Prosecco et la gelée de framboise, la mini pipette Cosmo et la tranche de Mojito à la framboise
Où est-ce que c'est : Newquay, Cornouailles
Combien ça coûte: £ 18
Qui va l'adorer: Si vous aimez être au bord de la mer
4) Trump Turnberry
Crédits: Turnberry
Avec plus de 20 types de thé différents, y compris un mélange spécial Turnberry, il y en a pour tous les goûts chez Trump Turnberry. Il y a des vues à couper le souffle sur la mer d'Irlande et l'île d'Arran et le bar-salon où le thé de l'après-midi est servi. Il y a aussi un thé de l'après-midi pétillant ou un thé de l'après-midi au Gin Hendrinks. Trump Turnberry a également un parcours de golf, un spa et trois restaurants différents
Où est-ce que c'est: Côte d'Ayrshire, Ecosse
Combien ça coûte: £ 32
Qui va l'adorer: Amateurs de thé passionnés
5) Le palissandre
Crédits: The Rosewood
Au Rosewood Hotel à Londres, hôte des Afternoon Tea Awards de cette année, vous pouvez trouver une touche inhabituelle et artistique à l'offre traditionnelle. Ils proposent un thé de l'après-midi Van Gogh Art, qui comprend des pâtisseries d'inspiration néerlandaise telles que le boterkoek aux pommes et le choux stroopwafel au chocolat, ainsi que des pâtisseries conçues comme les tournesols de l'artiste et la nuit étoilée. Servi dans la magnifique salle des miroirs, c'est une expérience à ne pas manquer. Le Rosewood propose également un goûter d'art pour enfants à un prix réduit.
Où est-ce que c'est: Holborn, Londres
Combien ça coûte: £ 60
Qui va l'adorer: Amateurs d'art
6) Tetley's
Le Tetley est un espace d'art contemporain sur le site de l'ancienne Tetley Brewing Company à Leeds. C'est ici que vous pouvez obtenir un thé l'après-midi pour seulement 14 £ par personne. Ils proposent un menu classique, comprenant un scone aux raisins secs à la bière Tetley, un menu végétarien et même une option entièrement végétalienne qui comprend des jacquiers épicés et du chou mariné et des bouchées de gâteaux végétaliens. Assistez à une exposition d'art pendant que vous y êtes.
Où est-ce que c'est: Leeds
Combien ça coûte: 14 £ pour le thé, 19 £ avec le Prosecco, 30 £ pour le Prosecco à débit libre
Qui va l'adorer: Végétaliens et légumes
7) Thornton Hall
Crédits: The Thornton
Le Great Wirral Afternoon Tea au Thornton Hall Hotel and Spa est primé avec sa vaste gamme de thés, y compris le pétale de rose de mandarine exotique - mais aussi votre petit-déjeuner anglais typique. Leurs sandwichs sont un peu différents de votre garniture moyenne de concombre, avec de la mayonnaise aux œufs truffés et du pain grillé brioché au crabe brun. Niché au cœur de la campagne Wirral, cet endroit vaut vraiment le détour.
Où est-ce que c'est: Le Wirral
Combien ça coûte: 24,50 £, 31,50 £ avec Prosecco
Qui va l'adorer: Ceux qui veulent un budget limité
8) Le Runnymede
Crédits: The Runnymede
Situé sur les rives de la Tamise, le Runnymede possède les plus hauts stands de gâteaux avec une tour de scones faits maison et des sandwichs aux doigts. Sirotez un verre de Rose pétillante en regardant passer les bateaux.
Où est-ce que c'est: Egham, Surrey
Combien ça coûte: £ 28
Qui va l'adorer: Ceux qui veulent échapper à la vie urbaine animée
9) Le Balmoral
Crédit: The Balmoral
Le Balmoral Hotel primé à Édimbourg propose une somptueuse sélection de thés en vrac, des pâtisseries fraîches, des sandwichs délicats et une variété de Champagnes époustouflante. Prenez place sous les feuilles vertes des palmiers sous le dôme de verre étincelant et le lustre vénitien. Il y a souvent un harpiste pour ajouter à l'ambiance.
Où est-ce que c'est: Edinbourg
Combien ça coûte: £ 45
Qui va l'adorer: Amateurs de musique classique
10) Iguanes
Il est généralement connu pour ses plats mexicains, mais étonnamment, Las Iguanas propose également du thé l'après-midi! La chaîne de restaurants avec des lieux à travers le Royaume-Uni propose deux sandwichs frais, y compris le cigare cubain avec sa garniture alléchante de porc effiloché, du jambon du Wiltshire, du fromage Emmental, de la moutarde américaine et des cornichons à l'aneth enveloppés dans une tortilla de betteraves grillées. Vous serez également traité avec certains cookies Alfajores.
Où est-ce que c'est: À l'échelle nationale
Combien ça coûte: 25 £ pour deux personnes
Qui va l'adorer: Ceux qui veulent quelque chose d'un peu différent
11) Lyan aces
Crédits: Lyan-ess
Ce nouveau bar Lyan-ess à l'hôtel Sea Containers le long de la Tamise offre une touche à l'offre traditionnelle avec des friandises, notamment des oeufs farcis, une version végétarienne du célèbre poulet du couronnement et un scone à l'envers d'ananas. Dégustez avec une sélection de leurs cocktails, y compris le Jasmine Gimlet, qui mélange du jasmin, du cordial aux agrumes et du gin Bombay Sapphire.
Où est-ce que c'est: Londres
Combien ça coûte: Dès £ 38
Qui va l'adorer: Buveurs de cocktails
Nous voulons tous les essayer!