Casserole de venaison riche avec des champignons de Paris recette-idées de recettes-nouvelles recettes-femme et maison (Crédit image: Laura Edwards)
Recevoir des amis ce week-end ? Essayez l'une de nos recettes - nous avons tout pour que votre dîner se déroule sans accroc, y compris les entrées, les plats et les desserts que tout le monde adorera
Vous attendez des amis ce week-end et vous ne savez pas quoi cuisiner ? Nous avons tellement de superbes recettes à essayer qui laisseront les invités vraiment impressionnés, mais qui ne prendront pas autant de temps que prévu pour cuisiner.
Les rôtis sont toujours un grand succès lorsque vous recevez et ils sont particulièrement faciles à préparer, car une fois que vous avez fait toute la préparation, vous n'avez plus à vous en soucier une fois votre viande au four.
Les casseroles sont également un excellent choix car elles sont également faciles à utiliser et pendant qu'elles cuisent, vous pouvez soit vous occuper de l'entrée soit du dessert. Ils sont également parfaits pour un plat de week-end car il faut beaucoup de temps pour que toutes les saveurs se marient et que la viande attendrisse. Particulièrement pendant la semaine où nous manquons de temps, les casseroles ou les ragoûts ne sont pas idéaux, alors pourquoi ne pas cuisiner le week-end.
Essayez cette casserole de chevreuil avec des champignons de Paris (photo). Cela change agréablement d'une casserole de bœuf classique et parce qu'elle est plus maigre, la venaison constitue une option de viande légèrement plus saine. Lorsqu'il est cuit pendant quelques heures, non seulement il s'imprègne de tout ce avec quoi il a été cuisiné, mais il devient également fondant dans la bouche. On adore la tendreté de la venaison dans cette cocotte et elle se marie très bien avec les champignons de Paris.
En guise de desserts, pourquoi ne pas essayer une tarte à la rhubarbe et au citron ou un gâteau à la mousse au chocolat très chic qui a beaucoup de fruits de saison et de baies entassés sur le dessus. Nous avons une vaste sélection de desserts vraiment classiques et des incontournables plus élaborés pour vraiment épater les invités ce week-end.
Que vous souhaitiez cuisiner un plat végétarien, de viande ou de poisson ce week-end pour vos amis et votre famille, nous avons tout ce dont vous pourriez avoir besoin pour une merveilleuse soirée de divertissement le week-end.
Cliquez pour découvrir plus de nos recettes préférées lorsque vous recevez des amis le week-end...
Tarte Aux Asperges Au Brie Et Vinaigrette Aux Olives Noires
Une délicieuse tarte aux asperges au fromage avec une recette de vinaigrette au brie et aux olives noires, parfaite pour le printemps et l'été. Vous pouvez utiliser une variété de fromages. Les fromages à pâte molle, comme le camembert, vont fondre, tandis que le halloumi restera non fondu, mais doré.
tarte à la rhubarbe et au citron
Terminez un délicieux repas avec cette tarte à la rhubarbe et au citron. Particulièrement en été lorsque la rhubarbe est de saison, cela fait un excellent dessert.
Briquet Moussaka
Aussi savoureuse qu'une recette traditionnelle de moussaka plus légère, mais avec un peu moins de matières grasses. Nous avons poursuivi le thème de la lumière dans ce plat en carbonisant les aubergines dans une poêle antiadhésive.
Gigot d'Agneau Rôti au Baharat et Légumes Racines
Rien ne rapproche les gens comme le fait un rôti, alors essayez ce gigot d'agneau rôti avec baharat et légumes-racines - il met un peu de torsion sur la recette de rôti classique, et c'est un vrai délice.
Salmon En Croute
Ce saumon en croûte est vraiment impressionnant et a tout aussi bon goût, mais les invités n'auront pas à savoir à quel point c'est simple à préparer !
Salade de chèvre et betteraves grillées
Nous adorons les couleurs de cette salade de fromage de chèvre et de betteraves grillées, alors pourquoi ne pas épater vos invités en commençant votre samedi ou dimanche de réception avec cette belle salade.
Gâteau mousse au chocolat et noisettes
Pour un dessert vraiment impressionnant, essayez ce gâteau mousse au chocolat et aux noisettes - empilé de fruits de saison, il est vraiment magnifique et a tout aussi bon goût.
Will Smith s'est cassé
Boeuf mijoté aux champignons et vin rouge
Les saveurs de ce bœuf mijoté aux champignons et au vin rouge se marient avec élégance grâce au fait qu'il est mijoté. Si vous lui donnez le temps qu'il mérite, ce plat impressionnera vraiment la famille et les amis.
Poulet rôti en saumure avec patates douces rôties
Parfois, la simplicité est préférable, alors essayez cette recette de poulet rôti en saumure et de patates douces rôties à toute épreuve lorsque vous souhaitez revenir à l'essentiel, sans compromettre la saveur.
Truite Fumée au Raifort, Betterave et Cresson
Commencez avec une truite fumée très élégante avec du raifort, de la betterave et du cresson. Il a l'air super et a un goût superbe aussi.
Roulade de meringue à l'orange et aux fruits de la passion
Pour un dessert vraiment impressionnant, essayez cette roulade de meringue à l'orange et aux fruits de la passion. C'est la combinaison parfaite de saveurs et de textures.
Pétoncles poêlés au chorizo
Donnez un coup de fouet à vos réceptions, en commençant par ces pétoncles poêlés au chorizo. Ils ont l'air divins, mais sont vraiment minimes à faire.
Omelette au brocoli et au bacon
Vous attendez des végétariens? Essayez cette frittata au brocoli et au bacon, vos invités carnivores ne pourront pas rester à l'écart non plus.
Tarte au chocolat salé et caramel
Pour un dessert aux saveurs préférées de tous, essayez cette tarte au chocolat salé et caramel . Les invités se retrouveront à demander des secondes, voire des tiers !
Tarte végétarienne aux artichauts et au fromage
Restauration pour les végétariens? Essayez cette tarte végétarienne aux artichauts et au fromage - elle ne pourrait pas être plus simple et montre pourtant que vous n'avez pas oublié les invités qui ne mangent pas de viande.
Saumon à la betterave et au gin
Il n'y a rien de mieux pour faire parler les gens et entrer dans le vif du sujet que la betterave et le saumon salé au gin. Avec une couleur vraiment magnifique et vibrante, c'est le démarreur parfait.
hommage à un oncle décédé
Panna Cotta au Rhum et Caramel Salé
Tout le monde aime le caramel au beurre salé mais peu de gens auront essayé la panna cotta au rhum au caramel au beurre salé. C'est un vrai régal alors essayez-le ce week-end.
Filet De Porc Avec Salade D'Oignons
Laissez les invités se servir de ce filet de porc avec salade d'oignons. C'est un excellent plat d'accompagnement vraiment substantiel.
Gelée de Limoncello et Prosecco
Pour une occasion vraiment spéciale, vous voudrez peut-être essayer cette gelée de limoncello et de prosecco. Les portions individuelles signifient que vous n'avez pas à vous soucier de servir lorsque vos invités sont ronds, car vos desserts seront prêts à partir.
Dessus de bœuf enrobé de parme avec salade d'orzo
Renversez le rôti traditionnel sur la tête avec ce dessus de bœuf enrobé de parme avec salade d'orzo . C'est une recette vraiment originale et délicieuse que vous aurez envie de faire encore et encore.