Recette de boules de crème glacée enrobées de chocolat



Crédit: TI Media Limited

sert:

4

Préparation:

10 min

Nutrition par portion

RDA
Calories 334 kCal 17%
Graisse 18g 26%

Ces délicieuses petites boules de crème glacée enrobées de chocolat sont un régal si agréable et elles font de la nourriture de fête parfaite ou des surprises de fin de dîner. Ils ne pourraient pas être plus simples à réaliser - vous pouvez même impliquer les enfants si vous voulez qu'ils aident. Ils n'ont besoin que de 10 minutes de préparation, puis vous devez les laisser au congélateur pour qu'ils durcissent. Assurez-vous de les laisser assez longtemps pour prendre - même si vous pourriez être vraiment tenté de les manger!





Ingrédients

  • 8 boules de glace à la vanille de la taille d'une boule de melon
  • 200g de chocolat noir nature en barre


Méthode

  • Sortez la glace du congélateur et, à l'aide d'un melon baller, retirez huit boules de crème glacée de la taille d'une boule de melon. Mettez-les sur un plateau recouvert d'une feuille d'argent et remettez-les au congélateur.

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  • Cassez la barre de chocolat en morceaux dans un bol résistant aux micro-ondes et faites-la cuire au micro-ondes ou faites-la fondre sur une casserole d'eau bouillante. Ne surchauffez pas le chocolat. Laisser refroidir sans laisser prendre le chocolat.

  • Trempez les boules de glace dans le chocolat fondu et tournez doucement, à l'aide d'une cuillère à café. Remettez les boules de crème glacée enrobées de chocolat sur un morceau de papier argenté et remettez-les au congélateur. Congeler jusqu'à prise.

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