Recette de pain au chocolat et aux noisettes



sert:

8

Compétence:

facile

Préparation:

15 min

Cuisine:

1 h 15 min

Nutrition par portion

RDA
Calories 404 kCal 20%
Graisse 25g 36%

Ce gâteau au chocolat facile à cuire est parfait avec une tasse de thé. Et vous pouvez le geler - c'est le cas s'il en reste.





Ingrédients

  • 150 g (5 oz) de beurre ramolli
  • 150g (5oz) de sucre en poudre
  • 150 g (5 oz) de farine auto-levante
  • 3 œufs moyens, battus
  • 3 cuillères à soupe de lait
  • 2 cuillères à soupe de cacao
  • 4 cuillères à soupe de chocolat à tartiner aux noisettes, par ex. Nutella
  • 50 g (1¾oz) de noisettes, hachées grossièrement
  • 1kg (2lb) de moule à pain, beurré et garni d'une bande de papier sulfurisé


Méthode

  • Réglez le four sur la marque de gaz 3 ou 160 ° C. Versez le beurre, le sucre, la farine, les œufs et le lait dans un bol, puis battez jusqu'à ce que le mélange soit lisse.

  • Verser la moitié du mélange dans un autre bol. Battre le cacao et le chocolat à tartiner dans un bol du mélange nature.

  • Verser des cuillerées à soupe de mélanges nature et chocolat dans le moule à pain garni. Utilisez une brochette pour faire tourbillonner le mélange dans l'étain pour le marbrer légèrement, mais ne le mélangez pas trop ou l'effet marbré sera perdu. Saupoudrer les noisettes hachées sur le dessus du pain et les presser légèrement dans le mélange à gâteau.

  • Cuire le gâteau au centre du four pendant 1 à 1 h 30 ou jusqu'à ce que le gâteau soit ferme au toucher et que la brochette ressorte propre après avoir été insérée au centre de celui-ci.

  • Retirez le gâteau du four et laissez-le refroidir dans le moule pendant environ 10 minutes, puis transférez-le sur une grille et laissez-le refroidir complètement.

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