Voici comment savoir si vos myrtilles de Dole ne sont pas contaminées
(Crédit image : Ross Woodhall/Getty Images)
Vous voudrez peut-être repenser à ajouter des myrtilles à votre mélange à crêpes pendant un certain temps. La FDA vient d'annoncer un rappel sur les myrtilles de Dole après une potentielle contamination par Cyclospora.
Pour l'instant, aucun cas de maladie n'a été signalé, mais la Food and Drug Administration et la marque de produits frais travaillent ensemble pour faire passer le message.
« Dole Diversified North America, Inc. coordonne étroitement avec les autorités réglementaires », a déclaré la FDA. 'Aucune maladie n'a été signalée à ce jour en association avec le rappel.'
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Qu'est-ce que Cyclospora ?
Les myrtilles peuvent être infectées par un parasite appelé Cyclospora, qui, s'il est ingéré, pourrait entraîner une infection intestinale appelée Cyclosporiasis. La FDA a ensuite expliqué dans sa déclaration officielle comment on peut être infecté par ce parasite et quels symptômes il faut rechercher.
'Une personne peut être infectée après avoir ingéré de la nourriture ou de l'eau contaminée', selon le communiqué. «Les symptômes courants comprennent des douleurs abdominales sévères, de la diarrhée, des nausées et des vomissements, des courbatures et de la fatigue. L'infection est traitée avec des antibiotiques et la plupart des gens réagissent rapidement au traitement.
Si vous ressentez ce type de symptômes, consultez un médecin dès que possible pour commencer tout traitement nécessaire.
La plupart des bleuets Dole se trouvent dans votre épicerie locale et selon la marque, les bleuets infectés ont été distribués dans quatre États américains : l'Illinois, le Maine, New York et le Wisconsin, et dans deux provinces canadiennes : l'Alberta et la Colombie-Britannique.
Comment savoir si vos myrtilles Dole sont infectées ?
Si vos myrtilles Dole ont une date de « déballage » entre le 28 mai 2021 et le 9 juin 2021, vous voudrez peut-être revérifier pour vous assurer que les vôtres ne sont pas infectés.
Seul un certain nombre de lots ont pu être contaminés au cours de la production. Étant donné que chaque lot se voit attribuer un code CUP, une description de produit et un code de lot de produit spécifiques, que le Page de rappel officielle de la FDA a répertorié.
Si vos myrtilles achetées ont le moindre risque d'être contaminées, la FDA recommande de les jeter immédiatement et d'éviter de les manger. Si vous avez des questions ou des préoccupations concernant le rappel, vous pouvez contacter le Centre des consommateurs de Dole au 1-800-356-3111.