Cupcakes de football



Ces cupcakes de football sont vraiment faciles à préparer et sont parfaits pour les fêtes d'enfants sur le thème du football ou même pour les célébrations de la Coupe du monde. Choisissez votre saveur de cupcake préférée et garnissez chacun d'un football fondant créatif.



Faites ces décorations à l'avance et placez-les sur vos petits gâteaux refroidis lorsque vous souhaitez les servir.

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Cette recette utilise de la pâte à modeler et du fondant pour une saveur douce et une finition professionnelle et fait 12 hauts de forme.



Ingrédients

  • 90g de pâte à modeler
  • 90g de fondant blanc
  • 20g de fondant noir


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Étape 1

Préparez les hauts de forme au moins 6 heures à l'avance. Dessinez ou imprimez un pentagone de 24 mm x 22 mm sur du papier. Découpez le pentagone et tracez-le sur un morceau d'emballage en plastique et découpez-le pour faire un modèle.



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Étape 2

Faire un topper à la fois pour que le fondant ne sèche pas entre les assemblages. Roulez le fondant noir sur 1 mm d'épaisseur et utilisez le modèle pour couper 6 pentagones par petit gâteau.

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Étape 3

Mélanger la pâte à modeler et le fondant blanc ensemble. Lorsque vous roulez du blanc ou tout fondant de couleur claire, utilisez un morceau de fondant de rechange blanc pour essuyer la planche / la surface de travail afin d'attraper les taches de poussière.

Dérouler jusqu'à 2 mm d'épaisseur et couper un cercle à l'aide d'un emporte-pièce de 80 mm. Placez-le sur l'éponge à dôme pour sécher.



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Étape 4

En commençant au centre, collez les pentagones avec une brosse d'eau, en les plaçant uniformément autour du bord inférieur en ligne avec les points du pentagone central. Coupez le bas avec un couteau bien aiguisé si vous en avez besoin.



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Étape 5

Ajoutez la couture en utilisant un bâton à cocktail autour des formes et en créant les bords des hexagones entre les deux. Laissez les hauts de forme secs pendant environ 6 heures (ou plus s'ils sont stockés dans une boîte à gâteaux en carton).

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Étape 6

Faites vos cupcakes - vous pouvez utiliser notre recette de cupcake de base et pour la crème au beurre, vous pouvez utiliser notre recette de crème au beurre de base .



Lorsque les gâteaux sont complètement refroidis, ajoutez une cuillère à dessert de glaçage au centre sur les cupcakes et ajoutez les hauts de forme séchés aux dessus.



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Étape 7

Vos cupcakes sont prêts à être servis. Viens en Angleterre!

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