Recette de pops de guimauve d'Halloween



sert:

16

Compétence:

facile

Les enfants vont adorer ces pops de guimauve d'Halloween. L'astuce ou le régal parfait pour Halloween, cette recette vous montre comment faire des pops de guimauve Frankenstein, momie, citrouille et fantôme. Ils sont beaucoup plus faciles à réaliser qu’ils ne le paraissent. Notre maman blogueuse Anneliese montre comment faire des sucettes de guimauve d'Halloween, qui sont si faciles à faire sans cuisson nécessaire - même le plus petit enfant peut aider à assembler tous les composants et à se salir dans le processus! Cette recette donne 16 pops de gâteau et prendra environ 30 minutes pour préparer et décorer.



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Ingrédients

  • 16 grandes guimauves, pour faire 4 de chaque pop d'Halloween
  • 75g de chocolat blanc à cuire (15g pour les fantômes, 30g chacun pour les citrouilles et les momies), haché
  • Pour Frankenstein pop:
  • 40g de bonbons verts fondent
  • 10g de vermicelles arrosés
  • 2 ou 3 bretzels
  • glaçage d'écriture noir
  • Pour les pops fantômes:
  • 85g de fondant blanc
  • 16 pépites de chocolat, pour les yeux
  • Pour les pops à la citrouille:
  • 35g de pépites d'orange
  • glaçage d'écriture noir
  • Pour les momies pop:
  • 35g de fondant blanc
  • 16 pépites de chocolat, pour les yeux
  • Vous aurez également besoin de:
  • 16 bâtonnets de sucette
  • Couteau rond 2½ pouces ou 3 pouces


Méthode

    1. Insérez les bâtonnets de sucette dans chaque guimauve. Votre enfant peut accomplir cette tâche avec plaisir pendant que vous faites fondre le chocolat blanc, soit au micro-ondes en 30 secondes, en remuant entre les deux jusqu'à ce qu'il soit fondu, soit dans un bol au-dessus d'une casserole d'eau frémissante.
    2. Faites fondre les bonbons verts fondus de cette façon dans un bol séparé. Ils durciront très rapidement, alors faites immédiatement apparaître le Frankenstein.
    1. Pour faire ressortir la guimauve Frankenstein: Versez les vermicelles arrosés dans une assiette. Les vermicelles seront les cheveux de Frankenstein.
    2. Brisez soigneusement vos bretzels. Essayez d'obtenir quelques morceaux courts, car ils seront les boulons dans le cou du pauvre Frankenstein!
    3. Votre enfant peut tremper 4 guimauves dans le bonbon vert fondu, mais préparez chaque Frankenstein un à la fois car le bonbon durcira très rapidement. Assurez-vous que le dessus et les côtés de la guimauve sont complètement recouverts. Tapotez doucement le bâton de sucette sur le côté du bol à plusieurs reprises pour permettre à l'excédent de bonbons fondent de retomber dans le bol.
    4. Trempez le haut de la guimauve dans les vermicelles. Fixez les boulons de bretzel en poussant doucement dans les côtés de la guimauve. Utilisez le glaçage d'écriture noir pour ajouter des yeux et une bouche cousue.
    5. Laisser prendre, de préférence debout dans la mousse du fleuriste ou dans une tasse.
    1. Pour faire apparaître la guimauve fantôme: Utilisez un rouleau à pâtisserie pour dérouler le fondant à environ 1 mm d'épaisseur. Pour éviter un nuage de sucre à glacer, roulez du fondant entre deux feuilles de papier sulfurisé ou un film alimentaire. Votre petit assistant peut maintenant utiliser un cutter rond de 2 ½ ou 3 pouces pour découper 4 cercles de fondant.
    2. Demandez à votre enfant de tremper le haut de chaque guimauve dans le chocolat blanc fondu.
    3. Drapez délicatement un cercle de fondant sur chaque guimauve et ajustez pour ressembler à un fantôme.Votre enfant peut finir les fantômes en ajoutant des pépites de chocolat pour les yeux. Utilisez un peu plus de chocolat blanc fondu comme colle.
    4. Laisser prendre, de préférence debout dans la mousse du fleuriste ou dans une tasse.
    1. Pour faire des pops de guimauve à la citrouille: Versez les pépites d'orange dans une assiette.
    2. Votre assistant peut plonger chaque guimauve dans le chocolat blanc fondu. Tapotez doucement le bâton de sucette sur le bord du bol pour que tout excès de chocolat puisse retomber dans le bol.
    3. Maintenant, votre enfant peut rouler la guimauve chocolatée à travers les pépites d'orange, en s'assurant que les guimauves sont complètement recouvertes de paillettes.
    4. Utilisez du glaçage noir pour ajouter des yeux et une bouche triangulaires aux touches de citrouille.
    1. Pour faire des pops de guimauve momie: Demandez à votre assistant s'il peut utiliser un rouleau à pâtisserie pour dérouler le fondant blanc à 1 mm d'épaisseur. Vous pouvez ensuite prendre le relais pour trancher soigneusement le fondant en fines lanières avec une trancheuse à pizza ou un couteau bien aiguisé.
    2. Votre enfant peut maintenant passer à tremper les guimauves dans le chocolat blanc. Assurez-vous que le dessus et les côtés des guimauves sont complètement recouverts. Enroulez les bandes de fondant autour des guimauves chocolatées dans toutes les directions; ils ne sont pas censés être parfaits!
    3. Posez-les sur un morceau de papier sulfurisé à fixer.

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