Apprenez à utiliser un robot culinaire KitchenAid - un ustensiles de cuisine essentiel...
(Crédit image: Kitchenaid)
Bien qu'il existe de nombreuses grandes marques d'ustensiles de cuisine sur le marché ces jours-ci, KitchenAid est connu pour faire sans doute le meilleur robot culinaire là-bas (bien qu'il y ait une concurrence assez rude). En plus d'être remplies de fonctions utiles qui rendent la préparation des repas super simple, ces machines particulières ajoutent un peu de couleur supplémentaire aux efforts culinaires, se déclinant comme elles le font dans une large gamme de nuances amusantes ! C'est peut-être ce qui vous a vendu le KitchenAid, mais maintenant que vous l'avez fièrement installé dans votre cuisine, vous devez savoir comment en tirer le meilleur parti.
Au-delà des domaines évidents, où un robot culinaire peut vous faire gagner un temps de préparation précieux - le tranchage et le râpage ne sont que deux exemples - il existe toutes sortes d'autres recettes que vous pouvez faire avec votre robot culinaire KitchenAid auxquelles vous n'avez peut-être pas encore pensé. Mettez la lame principale au travail pour faire des boulettes de viande, laissez la machine combiner tous les arômes avec la viande, ou faites une pâte pour les biscuits au fromage après le dîner.
Apprendre à utiliser correctement un robot culinaire KitchenAid ne peut être qu'une bonne chose - regardez le travail de préparation monotone disparaître d'une simple pression sur un interrupteur. Si vous êtes prêt à commencer, suivez notre guide étape par étape ci-dessous.
REMARQUE : Bien que tous les modèles varient bien sûr, ils fonctionnent généralement à peu près de la même manière. Nous avons essayé de couvrir les méthodes pour les machines les plus couramment achetées dans ce guide. Si vous n'êtes pas sûr de quoi que ce soit, il ne fait jamais de mal de se référer aux instructions du fabricant pour votre modèle KitchenAid particulier.
Étape 1 : branchez-le
Sans électricité, rien d'autre ne se passe. Déroulez le câble et vérifiez que la fiche et la prise sont propres et sèches avant de brancher la base dans un espace pratique de votre cuisine.
peut rôtir de l'agneau
Étape 2 : Fixez la verseuse à la base
Votre robot culinaire aura deux parties principales : la base et le bol. Après avoir branché la base, vous devrez attacher la cruche. Cela se fait généralement en clipsant directement le haut de la base ou en la fixant avec un mouvement dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pour le verrouiller en place. La poignée de la plupart des modèles s'aligne sur le côté droit de la base.
Étape 3 : Choisissez votre pièce jointe
L'accessoire que vous choisissez d'utiliser avec votre robot culinaire dépendra de la recette que vous préparez. La lame principale, qui est aussi la plus couramment utilisée, s'encastre au milieu de la cruche où la base fait saillie vers le haut en ligne avec le moteur central. Si vous utilisez la lame principale, remuez-la en place et fixez-la avec un léger mouvement dans le sens inverse des aiguilles d'une montre si nécessaire. La lame de pâte s'adapte de la même manière. Si vous utilisez l'un des disques à trancher ou à râper, vous devrez d'abord fixer l'adaptateur de lecteur pour soulever le mécanisme central. Une fois celui-ci en place, vous pouvez faire glisser le disque à râper ou à trancher souhaité sur le dessus en alignant la forme du disque et de l'adaptateur.
techniques parentales douces
En savoir plus sur le différents types d'accessoires pour robot culinaire ici .
Étape 4 : Remettez le couvercle
Remarque : si vous utilisez la lame principale, vous pouvez ajouter vos ingrédients immédiatement après l'insertion de l'accessoire, afin qu'ils puissent être rapidement broyés une fois le couvercle en place.
Sur les modèles plus petits, le couvercle d'un robot culinaire KitchenAid se clipse en place avec un mouvement de charnière; inclinez le couvercle vers la poignée et clipsez-le dans la rainure avant de pousser vers le bas et de fixer le clip opposé pour fixer le couvercle au bol des deux côtés. Avec les modèles plus grands, vous devrez peut-être tourner le couvercle en utilisant un mouvement dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.
Étape 5 : Allumez votre robot culinaire
Les robots culinaires KitchenAid les plus petits et les plus couramment utilisés ont trois fonctions, tandis que les plus grands ont un cadran que vous pouvez déplacer vers différents réglages de vitesse. Allumez votre robot culinaire à la vitesse souhaitée, en appuyant sur les boutons ou en déplaçant le cadran dans le sens des aiguilles d'une montre, selon ce qui s'applique.
Étape 6 : Blitzez vos ingrédients
Maintenant pour la partie amusante ; traiter vos ingrédients. Si vous les avez déjà ajoutés au pichet pour les utiliser avec la lame principale ou le crochet pétrisseur, vous n'aurez rien de plus à faire après l'étape 5. Cependant, si vous utilisez l'une des lames pour trancher ou râper, vous Vous devrez ajouter vos ingrédients à travers l'entonnoir, en utilisant la protection pour vous aider à tout pousser à traiter. Ce protecteur d'entonnoir est également utile si vous préparez quelque chose avec la lame principale et devez ajouter plus de liquide ou d'ingrédients supplémentaires pour créer le mélange parfait ; versez simplement le tout dans l'entonnoir.
Étape 7 : Retirez vos ingrédients
Une fois que vous êtes satisfait du contenu du bol de transformation, après l'avoir tranché, râpé ou haché, il est temps de le sortir du robot culinaire pour pouvoir continuer à cuisiner. Si vous avez utilisé un disque à trancher ou un accessoire à râper, c'est le moment de le retirer. Ensuite, versez tout ce que vous avez fait dans un récipient approprié et préparez-vous à tout ranger, ou installez une lame différente si vous avez encore plus de préparation à faire pour votre recette. Soyez prudent lorsque vous renversez votre carafe si vous avez utilisé l'accessoire principal - veillez à ce que la lame ne tombe pas. Si vous avez fini d'utiliser le KitchenAid, il peut être plus facile de le retirer d'abord, puis de tout secouer en toute sécurité.
Étape 8 : Nettoyez votre robot culinaire
Pour garder votre robot culinaire KitchenAid en parfait état, nous vous suggérons de le nettoyer après chaque utilisation. Pour nettoyer, retirez soigneusement l'accessoire ou la lame que vous avez utilisé et lavez-le à l'eau chaude savonneuse. Faites de même avec la verseuse et le couvercle, lavez-les à l'eau tiède savonneuse et rincez-les bien avant de sécher soigneusement et de tout enlever. Avec les modèles plus petits, toutes les pièces jointes s'insèrent à l'intérieur, tandis que les plus grandes unités ont des boîtiers de fixation séparés où tout peut être soigneusement rangé.