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Tout le monde aime un verre de vin à la fin de la journée.
D'une manière ou d'une autre, quelle que soit la journée stressante que vous avez pu avoir, siroter un verre de rouge parvient toujours à vous aider à vous calmer.
Et bien que nous ayons toujours pensé que c'était juste un rituel consistant à savourer un rouge profond dans un verre à pied fin poli (ou peut-être juste la teneur en alcool) qui nous donne cet effet calmant, il s'avère qu'il pourrait en fait y avoir plus de science derrière cela .
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Une nouvelle étude a révélé que boire du vin rouge peut réellement vous aider à vous détendre à la fin de la journée - et tout cela à cause de ses ingrédients.
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Les scientifiques ont découvert que le resvératrol, un composé végétal, présent dans le vin rouge, peut bloquer les enzymes liées au stress, à la dépression et à l'anxiété et aider à soulager le stress sur le cerveau.
Le corps produit l'hormone corticostérone si vous êtes stressé ou inquiet et un stress excessif peut faire circuler l'hormone dans le cerveau, pouvant même entraîner des problèmes de santé mentale.
Cependant, l'étude scientifique, publiée dans la revue Neuropharmacology et dirigée par Xiaoxing Yin, professeur à l'Université médicale de Xuzhou en Chine, a révélé que le resvératrol aidait à protéger le corps contre la corticostérone.
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'Le resvératrol peut être une alternative efficace aux médicaments pour traiter les patients souffrant de dépression et de troubles anxieux', a déclaré Ying Xu, co-auteur principal et professeur agrégé de recherche à la Buffalo University School of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences.
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Cela ne signifie évidemment pas que toute personne souffrant de dépression ou d'anxiété ira bien avec un verre de vin, mais si vous vous sentez un peu stressé après une dure journée de travail, un verre ou deux pourraient faire l'affaire et assurez-vous de essayez toujours de vous en tenir aux directives recommandées.
Selon le NHS, il n'y a pas de niveau de consommation « sûr », mais moins de 14 unités par semaine sont considérées comme à faible risque. Vous trouverez trois unités dans un grand verre (250 ml) de vin rouge ABC à 12 % et deux dans un verre de 175 ml.