Recette de biscuits à la licorne



Crédit: IT Media

fait du:

16

Compétence:

facile

Coût:

pas cher

Préparation:

30 min

Cuisine:

10 min

Les biscuits à la licorne sont les biscuits les plus à la mode en ce moment - passez au thème de la licorne et préparez-vous à la cuisson. Ces cookies de licorne sont délicieusement coquins, pleins de saveurs classiques avec une touche moderne, inspirée d'Instagram.





Ingrédients

  • 350g de farine nature, tamisée
  • 100g de farine auto-levante, tamisée
  • 125g de beurre non salé, en cubes
  • 125g de sucre granulé
  • 125g de sirop doré
  • 1 gros œuf, légèrement battu
  • 2-3 cuillères à soupe d'eau froide
  • Couleur de pâte rouge, jaune, verte, bleue et violette
  • Tu auras besoin de
  • 2 plaques à pâtisserie tapissées de papier sulfurisé
  • Emporte-pièce licorne


Méthode

  • Mettez les deux farines et le beurre dans un robot et passez au fouet pour créer une texture miellée.

  • Ajouter le sucre, le sirop doré et l'oeuf et mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Ajoutez de l'eau si le mélange est trop sec pour se mélanger.

  • Divisez la pâte en six. Ajoutez un point de couleur pâte à chaque morceau de pâte et un point de jaune et un peu de rouge pour la couleur orange. Travailler chaque couleur dans chaque morceau de pâte séparé.

  • Rouler chaque morceau de pâte en une saucisse longue et mince d'environ 30 cm de long sur un morceau de papier sulfurisé. Mettez au congélateur pendant dix minutes.

  • Gardez la violette comme saucisse, puis roulez le bleu dans un long rectangle, juste assez grand pour envelopper la saucisse violette. Ensuite, déroulez le vert et enroulez-le. Répétez avec le jaune, l'orange et le rouge. Congeler à nouveau pendant plusieurs heures.

  • Chauffer le four à 180 ° C ou à la marque de gaz 4. Couper 8 tranches de 2 cm d'épaisseur et 12 tranches de 1,25 cm. Coupez les disques minces en deux pour faire des biscuits arc-en-ciel et placez-les sur une plaque à pâtisserie tapissée.

    recette de gâteau aux pommes facile uk
  • Laissez les disques plus épais ramollir pendant 20 minutes puis, sur du papier sulfurisé, étalez-les jusqu'à ce qu'ils soient assez gros pour que vous puissiez étamper les biscuits à la licorne. Décollez les garnitures et laissez les biscuits de licorne sur le papier.

  • Cuire les biscuits pendant 5 à 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient fermes, en prenant soin de les surveiller de près.

Cliquez pour noter (13 évaluations) Envoi de votre évaluation
Lire La Suite

Recette de stroganoff de boeuf sans produits laitiers