Avez-vous déjà entendu parler de 'margarita burn'? Si vous allez faire un cocktail cet été, voici ce que vous devez savoir sur la condition peu connue ...
Les cocktails glacés et l'été vont de pair, mais il s'avère que vous pouvez vous faire du mal en les préparant.
C’est exactement ce qui est arrivé à Courtney Fallon, après une journée à presser des limes pour faire des margaritas pour sa famille.
Selon le site de santé américain Prevention, la femme s'est réveillée le lendemain avec les mains comme si elle était «en feu».
Quand elle baissa les yeux, elle remarqua que ses mains étaient couvertes de cloques rouges massives - tout cela à cause de «brûlures de margarita».
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Qu'est-ce que la «brûlure de margarita»?
Ce type de brûlure inhabituel - médicalement appelé phytophotodermatite - se produit lorsque la peau réagit avec certains produits chimiques végétaux.
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Ces produits chimiques - les furocoumarines, que l'on trouve surtout dans les agrumes - rendent la peau plus sensible au soleil, car ils sont activés par les rayons UVA, provoquant ensuite des brûlures.
Et ce n'est pas seulement des agrumes. Les carottes, le céleri, les figues, l'aneth sauvage, le persil sauvage et le panais sauvage pourraient également provoquer la même réaction.
D'autres sur les réseaux sociaux ont également partagé leur choc après avoir été gravement brûlés par la manipulation d'agrumes.
L'une a expliqué sur Instagram, à côté d'une photo de ses brûlures, qu'elle avait été brûlée en faisant de la salsa.
Elle a écrit: 'Aujourd'hui dans les nouvelles' vous apprenez quelque chose de nouveau tous les jours ', je n'ai pas manqué une place lors de l'application d'un écran solaire pour gagner cette brûlure, je l'ai eu parce que j'ai pressé les agrumes à la main.
«C’est une brûlure chimique appelée Phytophotodermatotis, ou« brûlure de margarita »(malheureusement, je faisais de la salsa, pas des margaritas). Le jus et l'huile de limes (et plusieurs autres fruits et légumes) contiennent des produits chimiques qui rendent la peau humaine très sensible au soleil. Le simple fait de «rincer le jus de citron vert» ne suffit pas si vous voulez être au soleil, clairement. Laisse mes cloques à droite te sauver de la douleur future! »
Une autre a également partagé une photo de ses blessures, révélant comment elle est arrivée après avoir fait du ceviche: «Ceci est mon message à moitié plaisantant / à moitié sérieux à mes amis. Attention aux agrumes! Si vous allez faire du ceviche / margaritas / autres choses délicieuses, lavez-vous les mains avec du savon ET de l'eau (pas seulement un rinçage), avant de sortir au soleil.
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«Ce sont mes mains 2 semaines après avoir fait du ceviche (ce n'était même pas un mojito impliqué). Les agrumes réagiront avec le soleil et vous donneront une brûlure chimique. Ce n'est pas amusant. Et il ne devient même pas rouge le jour où cela se produit - commence seulement à apparaître 24 heures plus tard. ️ ’.
Si vous craignez de pouvoir vous brûler la margarita après la cuisson ou le jardinage, vous devez prendre des précautions telles que vous laver les mains et les autres zones exposées immédiatement après avoir touché les coupables potentiels et mettre de la crème solaire avant l'exposition au soleil.
Les brûlures moyennes de margarita disparaissent généralement d'elles-mêmes, mais vous pouvez appliquer des débarbouillettes fraîches pour plus de confort. Les onguents topiques, tels que les stéroïdes, pourraient aider à soulager les cloques et l'inflammation s'ils sont plus graves.
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