Recette de brownies à la betterave



Crédit: IT Media
  • Végétarien

fait du:

12

Compétence:

facile

Coût:

pas cher

Préparation:

10 min

Cuisine:

35 min

Les brownies de betterave sont riches et gluants, avec une saveur terreuse supplémentaire et une texture extra humide grâce à la betterave. La saveur subtile de la betterave n'est pas dominante, mais améliore la saveur du chocolat profond, ce qui en fait un régal de dégustation. Les amis et la famille seront surpris lorsqu'ils découvriront l'ingrédient secret derrière cette brillante recette de brownie. Les brownies aux betteraves peuvent ne pas être une collation saine, mais l'ajout de betteraves rend les brownies mous et fondants sans ajouter de graisse ou de calories indésirables supplémentaires. La betterave est également une excellente source d'antioxydants, aidant apparemment à vous garder jeune et censée aider à combattre le cancer. Une excellente excuse pour manger plus de chocolat si vous nous le demandez! La couleur rouge naturellement profonde de ces brownies à la betterave en fait une cuisson magnifique et accrocheuse, avec une saveur irrésistible qui vous fera revenir en arrière pour plus. Essayez ces brownies à la betterave pour une torsion sur la cuisson au plateau de chocolat très appréciée.





Ingrédients

  • 200g de beurre non salé
  • 200g de chocolat noir
  • 4 œufs
  • 125g de sucre muscovado léger
  • 125g de sucre en poudre
  • 150g de farine auto-levante
  • 1 cuillère à soupe de poudre de cacao
  • 200g de betteraves râpées


Méthode

  • Pour faire ces brownies au chocolat, chauffez le four à 160 ° C. Faites fondre le beurre et le chocolat noir. Fouetter ensemble les œufs et les sucres jusqu'à consistance mousseuse.

    grignotages faciles à prendre avec des boissons
  • Incorporer le mélange de chocolat fondu, la farine, le cacao et la betterave râpée.

    L'avocat est-il l'un de vos 5 par jour
  • Déposer dans une boîte carrée graissée et doublée de 20 cm. Cuire au four pendant 35 minutes, jusqu'à fermeté, mais fudgey au milieu, avant de refroidir et de couper en carrés.

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