- Sans noix
sert:
6Compétence:
facilePréparation:
5 minCuisine:
7 minNutrition par portion | RDA | |
|---|---|---|
| Calories | 190 kCal | 10% |
| Graisse | 6g | 9% |
| - Sature | 2BC | 10% |
Ajoutez de l'éclat à votre dîner avec ce dessert léger et élégant. Achetez du vin mousseux Cava moins cher pour garder ce dessert à faible coût.
recette de gâteau de Noël facile à faire
Ingrédients
- 250 ml (9fl oz) de champagne, de cava ou de vin mousseux
- 100g (4oz) de sucre en poudre
- 4 jaunes d'oeufs moyens
- 2 œufs moyens
- 600 g (1 lb 5 oz) de baies mélangées fraîches ou surgelées
Méthode
Mélanger tous les ingrédients sauf les baies dans un grand bol résistant à la chaleur et placer sur une casserole d'eau frémissante doucement.
Fouetter vigoureusement jusqu'à ce que le mélange épaississe et devienne mousseux - cela devrait prendre environ 7 minutes.
Répartissez les baies dans six bols de service et versez-les sur la sauce piquante dès qu'elle sort du feu.