Comment le Kenwood FDM312SS MultiPro Compact se compare-t-il aux meilleurs robots culinaires disponibles aujourd'hui ?
(Crédit image : Kenwood)Verdict de la femme et de la maison
Les balances intégrées rendent le robot culinaire Kenwood FDM312SS MultiPro Compact+ encore plus utile pour les boulangers et les cuisiniers passionnés
Raisons d'acheter- +
Balances intégrées
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Bouteilles de smoothie à emporter
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Design compact
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Bruyant
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Pièces à stocker
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Que vous prépariez une salade de chou ou un crumble, une paire de balances fiables est indispensable. Alors pourquoi ne pas les intégrer à la machine que vous utilisez pour trancher, déchiqueter et mélanger ? C'est l'idée derrière le robot culinaire MultiPro Compact+ de Kenwood, une machine 5 en 1 qui pèse, mélange, traite, broie et prépare des smoothies à emporter. Parlez de l'un des meilleurs robots culinaires Aller. Bien qu'il existe une gamme vertigineuse de kits inclus, le bol et la base eux-mêmes sont relativement compacts, ce qui signifie qu'il peut vivre en permanence sur le plan de travail sans prendre trop de place.
Vous pouvez acheter le robot culinaire FDM312SS MultiPro Compact+ auprès de Kenwood directement pour un peu moins de 160 £, mais vous le trouverez également chez d'autres détaillants, tels que Argos, Amazon et AO.com. Le prix peut varier entre ces options, alors faites le tour.
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La conception du robot culinaire Kenwood FDM312SS MultiPro Compact+
Étant donné qu'il a été conçu pour être un résident permanent du plan de travail, l'extérieur en métal élégant du robot culinaire MultiPro Compact+ et sa façade minimale ne sont pas une surprise. Ce qui est pratique, c'est que les commandes du robot culinaire ont été séparées de celles des balances, il n'y a donc aucun risque de les mélanger. Bien que le bol et le couvercle de 2,1 l se mettent en place, ils peuvent être un peu rigides lorsqu'ils sont verrouillés - cela devrait s'atténuer avec le temps à mesure que vous utilisez davantage la machine. Un autre détail de conception légèrement gênant est que la broche s'adapte à la base et que le bol repose sur le dessus (plutôt que la broche s'insérant dans un bol scellé). Cela signifie qu'il y a une chance que la nourriture trouve son chemin sous l'outil et fasse des dégâts.
Fonctionnalité du robot culinaire Kenwood FDM312SS MultiPro Compact+
Les accessoires peuvent varier pour ce modèle, mais celui que nous avons testé était fourni avec de nombreux – trois disques à trancher/râper, une lame principale, une lame à pâte, un fouet, une spatule, un bol mixeur de 1,2 l, un multi-moulin en verre, deux couvercles à emporter bouteilles et un plateau de pesée. Tout cela devrait couvrir la plupart des tâches de broyage, de fouettage, de blitz et de hachage lorsqu'il est combiné avec son moteur de 800 W. Cela signifie que, tout comme certains des autres meilleurs robots culinaires que nous avons testés, il y a une bonne quantité à stocker. Le cadran de commande est simple - il n'y a que deux vitesses et une impulsion dessus. En plus du robot culinaire, il y a deux boutons pour les balances : un pour basculer entre métrique et impérial et l'autre pour remettre l'affichage à zéro.
Performances du robot culinaire Kenwood FDM312SS MultiPro Compact+
Pour la plupart des travaux de transformation des aliments, il était recommandé d'utiliser la vitesse deux plus rapide, c'est donc ce que nous avons fait pour hacher et trancher - d'abord le poulet cuit, puis les carottes. Le hachage du poulet était très rapide mais le tranchage des carottes à l'aide d'un disque était plus délicat; les tranches ont commencé comme une largeur égale, mais une fois que les carottes ont commencé à tomber, les tranches sont devenues plus longues et il restait plusieurs morceaux de ferraille. Faire de la pâte à pain dans le robot culinaire Kenwood FDM312SS MultiPro Compact+ était pratique cependant, car nous avons pu peser les ingrédients directement dans le bol. Cela dit, nous avons opté pour la vitesse 1 pour combiner et pétrir, car à la vitesse 2, la machine a fait un bruit de gémissement à vous fendre les oreilles une fois le mélange combiné.
Pesage du Kenwood FDM312SS MultiPro Compact+
L'ajout d'échelles signifie que l'unité de base du Kenwood MultiPro Compact+ est plus lourde que certaines. À 4,5 kg au total, cela signifie qu'il est préférable de lui trouver une place et de l'y laisser. Comme la majeure partie du poids est concentrée dans la base, le bol est léger à soulever et à gratter, et il n'y a pas besoin de ventouses en dessous pour maintenir la machine stable.
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Nettoyage du robot culinaire Kenwood FDM312SS MultiPro Compact+
Certaines unités de lames pour le robot culinaire Kenwood FDM312SS MultiPro Compact+ ne vont pas au lave-vaisselle, donc, selon l'utilisation que vous faites de la machine, il peut y avoir une petite quantité de vaisselle impliquée. Sinon, il est relativement facile à nettoyer et à entretenir.
Garantie du robot culinaire Kenwood FDM312SS MultiPro Compact+
Il n'y a qu'un an de garantie sur le robot culinaire Kenwood FDM312SS MultiPro Compact+ - pour une machine à ce prix, vous vous attendez vraiment à plus longtemps.
En résumé... le robot culinaire Kenwood FDM312SS MultiPro Compact+
En tant qu'appareil à fonction unique, les robots culinaires peuvent finir par ramasser la poussière dans un coin, c'est pourquoi tout le kit supplémentaire du Kenwood FDM312SS MultiPro Compact+ est pratique. La possibilité de basculer entre le pesage et la préparation des aliments devrait s'avérer un véritable atout en cuisine si vous aimez aussi cuisiner. Cependant, bien que ce modèle ait suffisamment de puissance pour effectuer la plupart des travaux, il est susceptible d'être bruyant. Il peut également ne pas offrir les mêmes performances de mélangeur que celles que vous obtiendriez avec l'un de nos meilleurs mélangeurs ou un fouet à main, par exemple, alors ne vous attendez pas à des résultats identiques avec les accessoires supplémentaires.
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