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Avec un nombre croissant de personnes suivant un régime végétalien, les chaînes de restaurants populaires regorgent pratiquement d'options de menu à base de plantes délicieuses.
Et pour nous aider à réduire ce que nous devrions échantillonner une organisation de défense des droits des animaux CARTE ont révélé les résultats de sa végétalien food awards – qui en est maintenant à sa septième année – avec quelques-uns des points saillants des 24 catégories énumérées ci-dessous :
Lancement de l'année
Rouleau de saucisse végétalien Greggs.
lasagnes aux cinq légumes
Meilleur hamburger végétalien
LÉON L'Amour Burger.
Meilleur sandwich végétalien
Tomate au café noir séchée au soleil et pesto rôti.
Meilleure tarte végétalienne
Lancé exclusivement par PETA's Vegan Food Awards 2019, Fray Bentos Vegan Steak and Kidney Bean pie.
Meilleur dessert végétalien
Belle pâte à biscuits végétalienne italienne cuite au four.
Meilleur biscuit végétalien
Biscuit Costavegan au caramel et aux noisettes.
Meilleur plat cuisiné végétalien
cuisses de poulet farcies aux baies mary
Curry jaune thaï Aldi.
Meilleure pâtisserie végétalienne
celui de Carluccio.
Meilleur gâteau végétalien
Gâteau étagé à la mangue et au matcha Wagamama.
Meilleure pizza végétalienne
Également lancé en exclusivité par PETA's 2019 Vegan Food Awards, Zizzi Jackfruit Italian Hot.
Meilleur macaroni au fromage végétalien
Starbucks.
Meilleure saucisse végétalienne
Sainsbury's.
Les préoccupations croissantes concernant la santé, l'environnement et la souffrance animale poussent de plus en plus de gens à choisir des options végétaliennes, déclare Dawn Carr, directrice des projets d'entreprise végétaliens de PETA. Les entreprises avant-gardistes que nous avons honorées cette année ont toutes répondu à la demande en plein essor avec de délicieux aliments à base de plantes qui plaisent aux végétaliens et aux mangeurs de viande.
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Avec PETA citant des chiffres qui révèlent que le nombre de végétaliens au Royaume-Uni devrait augmenter de 327% d'ici l'année prochaine, il semble que le seul moyen soit d'augmenter en ce qui concerne l'offre alimentaire du Royaume-Uni.
Les chiffres cités par la Vegan Society montrent également que le marché britannique sans viande devrait passer de 559 millions de livres sterling en 2016 à 658 millions de livres sterling en 2021.
Avez-vous essayé l'un des éléments de la liste ci-dessus? Quelle était votre préférée ?