Le spécial Bake Off Christmas vous a-t-il donné envie de cuisiner Noël? Faites vos propres versions de leurs créations avec nos recettes de Noël.
rôti d'agneau
Mary Berry et Paul Hollywood étaient de retour sur nos écrans pour leur version festive de The Great British Bake Off.
N'ayant plus à partager le temps d'écran avec une dizaine d'amateurs, Paul et Mary ont assuré que cet épisode était un pur paradis. Leurs créations de Noël étaient tellement incroyables que cela nous a vraiment donné envie de les essayer.
Ces six plats classiques ont été préparés pendant le spectacle - essayez nos versions bon marché, rapides et faciles pour les faire vous-même.
Stollen - la vraie recette de Paul Hollywood!
Qu'Est-ce que c'est?
Le gâteau allemand est un délicieux mélange de fruits secs et de massepain. Il constitue une alternative plus légère pour un gâteau de Noël. Obtenez la recette stollen de Paul Hollywood
Gâteau Streusel
Qu'Est-ce que c'est?
Streusel est une garniture crumble à base de beurre et de sucre. Mary a fait son gâteau streusel avec de la viande hachée afin que vous puissiez remplacer la garniture fruitée de notre recette streusel par de la viande hachée prête à l'emploi ou maison. Obtenez notre recette de streusel fruité
Maison de pain d'épice
recettes de rôtis de quorn
Qu'Est-ce que c'est?
Cela doit être l'un de nos pâtisseries préférées à Noël. La structure, faite de biscuits au pain d'épice, peut être décorée comme vous le souhaitez - ce sont nos maisons de pain d'épice préférées. Obtenez notre recette de maison de pain d'épice
Petit pain noir écossais
Qu'Est-ce que c'est?
Le gâteau au pain noir écossais est essentiellement un gâteau de Noël aux fruits traditionnel enveloppé dans une pâte brisée à base de moitié de saindoux et de moitié de beurre. Bien que nous n'ayons pas de recette pour ce plat écossais traditionnel cuit au four pour Hogmanay, vous pouvez faire le vôtre en tapissant une boîte à pain de pâte brisée (achetée ou maison), remplissez de notre mélange de gâteaux de Noël, ajoutez un couvercle de pâte brisée avec un œuf laver et cuire environ deux heures à 160 ° C.
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Tarte du lendemain de Noël
Qu'Est-ce que c'est?
Le Boxing Day Pie de Paul Hollywood comprend un étui à pâtisserie à l'eau chaude, rempli de couches de farce, de sauce à la dinde et aux canneberges - tous les restes de votre dîner de Noël. Notre préféré du lendemain de Noël est cette tarte à la dinde et aux canneberges avec une étoile de pâtisserie festive sur le dessus. Pour le rendre encore plus festif, pourquoi ne pas essayer d'ajouter la farce restante comme couche inférieure?
Gâteau de Tunis
Qu'Est-ce que c'est?
Le gâteau de Tunis est un gâteau éponge de Madère, garni d'une couche de ganache au chocolat riche et décoré de fruits de massepain. Essayez le gâteau à la maison en faisant un gâteau de Madère (vous voudrez peut-être laisser le citron), en laissant le gâteau refroidir dans la boîte puis en le versant sur une ganache au chocolat. Lorsque le mélange de chocolat a durci, vous pouvez retirer la boîte et couvrir de jolies formes de massepain. Que diriez-vous de rendre le gâteau plus Christmassy avec certaines de nos décorations de gâteau Christmassy.
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