Une nouvelle étude affirme que ce régime populaire est une maladie favorisant le désastre

La recherche montre que le régime céto peut entraîner des risques importants pour la santé

fajitas mexicaines au poulet

(Crédit image : Getty)

Cette semaine, l'analyse la plus complète à ce jour du régime cétogène, plus communément appelé céto, a été publiée et montre que le régime peut causer plusieurs problèmes de santé graves. L'étude a été publiée dans la revue Frontiers in Nutrition et a révélé que 'pour la plupart des gens, les risques possibles à long terme du régime céto, y compris les maladies cardiaques, le cancer, le diabète et la maladie d'Alzheimer, l'emportent sur ses avantages possibles'.

Le régime céto encourage les gens à manger très peu de glucides, une quantité modeste de protéines et une grande quantité de graisses. La combinaison induit une cétose, où votre corps manque de glucides pour brûler et brûle les graisses à la place. Le processus peut être efficace pour perdre du poids, mais apporte une foule d'autres problèmes.

Lee Crosby, l'auteur principal de la revue l'étude , a appelé le régime une maladie favorisant le désastre.

« Manger de la viande rouge, de la viande transformée et des graisses saturées et restreindre les légumes, les fruits, les légumineuses et les grains entiers riches en glucides est une recette pour une mauvaise santé, a déclaré Crosby.

Elle a également déclaré que bien que le céto puisse entraîner une perte de poids, il n'est pas plus efficace que les autres régimes amaigrissants.

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L'étude a révélé que le céto peut augmenter les niveaux de cholestérol LDL (connu sous le nom de mauvais cholestérol) et peut augmenter le risque global de maladie chronique. Lorsqu'ils ne mangent pas de glucides, les gens sont biaisés vers les aliments cancérigènes tels que la viande transformée ou rouge, selon l'étude.

Les aliments consommés dans le cadre d'un régime céto 'ont été liés à un risque accru de maladie cardiaque, de cancer, de diabète et de maladie d'Alzheimer, souvent les mêmes maladies qu'ils sont censés aider', selon les chercheurs. Les régimes riches en protéines peuvent également augmenter l'insuffisance rénale.

Une étude similaire a révélé que le régime céto met les femmes enceintes en danger. L'étude 2018 publiée dans la revue Recherche sur les malformations congénitales ont constaté que les régimes pauvres en glucides sont liés à un risque plus élevé d'anomalies du tube neural, même dans les cas où la personne enceinte prend de l'acide folique.