Minceur Recette de poulet et de pommes de terre au curry du monde



Monde minceur
  • Monde minceur

sert:

4

Compétence:

facile

Préparation:

10 min

Cuisine:

30 min (peut nécessiter 6 minutes supplémentaires)

La recette de poulet au curry de Slimming World est l'un de nos dîners Slimming World délicieux et simples à préparer! Il est également sans culpabilité, ce qui en fait l'alternative parfaite du samedi soir à un plat à emporter.



Le curry de poulet et de pommes de terre de Slimming World est facile à préparer et tellement savoureux, même ceux qui ne suivent pas le plan Slimming World peuvent en profiter (vous n'avez donc pas à cuisiner deux repas si vous regardez les calories). La pomme de terre dans le mélange signifie que vous n'avez pas besoin de la servir avec du riz et des accompagnements. Cette recette sert 4 personnes et devrait prendre environ 40 minutes. Si vous avez envie de curry, préparez cette recette légère et savoureuse de Slimming World au lieu de la prendre à emporter - elle est beaucoup plus saine et moins chère.



Découvrez comment préparer du poulet et des pommes de terre au curry de Slimming World



Ingrédients

  • 1 oignon, pelé et haché finement
  • 800g Poitrines ou cuisses de poulet sans peau et désossées, coupées en bouchées
  • 4 grosses pommes de terre, pelées et coupées en gros morceaux
  • 170g de jeunes pousses d'épinards, hachées grossièrement
  • 2 cuillères à soupe de curry moyen ou chaud
  • 400g de tomates hachées
  • Une grande poignée de coriandre hachée et de feuilles de menthe


Méthode

  • Pour faire votre poulet au curry, placez une grande poêle antiadhésive à feu moyen. Lorsqu'il est chaud, ajoutez l'oignon, le poulet, les pommes de terre, les épinards et la poudre de cari, remuez pour bien mélanger. Faire sauter pendant 2-3 minutes.

  • Ajouter les tomates hachées et 400 ml d'eau et porter à ébullition. Couvrir, réduire le feu à doux et cuire doucement pendant 25-30 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet et les pommes de terre soient bien cuits et tendres.

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  • Retirer du feu et bien assaisonner. Incorporer les herbes hachées et servir immédiatement.

    Recette gracieuseté de Slimming World

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