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4Compétence:
facileCoût:
pas cherPréparation:
04 minCuisine:
05 minLe pop-corn orange est si facile à préparer et parfait pour le partage avec toute la famille. Une saveur douce d'agrumes fait de cette collation à faible teneur en calories un favori. Une fois que vous avez perfectionné cette recette, vous pouvez l'essayer avec du citron ou du citron vert à la place. Servez ce pop-corn dans un grand bol familial et laissez tout le monde s'aider. Le snack TV parfait.
Ingrédients
- 60 ml d'huile (pas d'huile d'olive)
- 100g de grains de maïs
- ½ cuillère à café de sel
- 40g de beurre
- 1 cuillère à café d'extrait d'orange
- 2-3 cuillères à soupe de sucre vanillé
Méthode
Faire chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen à élevé. Ajouter le sel et le maïs et mettre le couvercle rapidement.
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Secouez la casserole pour garder le maïs en mouvement dans l'huile et pour éviter de brûler.
Le popping deviendra rapide puis ralentira en un pop toutes les 3 secondes environ. Soyez prêt à verser dans un grand récipient résistant à la chaleur pendant que le popping s'arrête.
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Faire fondre le beurre dans une petite casserole et incorporer l'extrait d'orange. À l'aide d'une cuillère, saupoudrer sur le pop-corn préparé en remuant au fur et à mesure.
À l'aide d'un tamis, saupoudrez le pop-corn de sucre glace infusé à la vanille. Mélangez-le pour qu'il soit uniformément distribué. Faites un test gustatif et ajoutez plus de sucre si vous l'aimez plus sucré.