Vol-au-vent Selection

fait du:

Compétence:

facile

Préparation:

25 min

Cuisine:

15 min

Une bonne sélection de vol-au-vent fait une excellente cuisine de fête. Voici comment faire votre propre avec beaucoup de belles garnitures.

Ces recettes de vol-au-vent feront quatre garnitures de vol-au-vent différentes et croyez-nous, elles disparaîtront en un éclair! Cette recette de vol-au-vent facile utilise des étuis vol-au-vent prêts à l'emploi pour des canapés de fête faciles mais impressionnants. Remplissez ces vol-au-vent prêts à l'emploi avec ces quatre variétés de garniture, y compris les champignons, le poulet, les crevettes et le jambon et l'ananas pour des canapés de fête faciles mais impressionnants.

Vous avez une fête à venir? Nous avons 50 canapés rapides et faciles ici!

Ingrédients

Étuis vol-au-vent prêts à l'emploi
Pour la garniture aux champignons vol-au-vent
50 g (2 oz) de champignons hachés finement
15 g (½ oz) de beurre
25g (1oz) de fromage à tartiner (par exemple Primula)
1 x 15 ml (1 c. À soupe) de yaourt naturel grec
Pour la volaille au poulet
50 g (2 oz) de poitrine de poulet rôtie ou de poitrine de poulet aromatisée tikka
25g (1oz) de fromage à tartiner avec de la ciboulette
1 x 15 ml (1 c. À soupe) de yaourt naturel grec
Pour le remplissage vol-au-vent de crevettes
50 g (2 oz) de petites crevettes, réserver 6 pour la garniture
25g (1oz) de fromage à tartiner aux crevettes
1 x 15 ml (1 c. À thé) de yaourt naturel grec
1 x 5 ml (1 c. À thé) de purée de tomates
1 x 5 ml (1 c. À thé) de jus de citron
Pour la garniture vol-au-vent jambon & ananas
2 tranches de jambon fin coupées en petits morceaux
25g (1 oz) de morceaux d'ananas dans son propre jus, en dés
25g (1oz) de fromage à tartiner avec du jambon
1 x 15 ml (1 cuillère à soupe) de yaourt naturel grec

Méthode

Pour les vol au vents aux champignons: Faire fondre le beurre dans une poêle et ajouter les champignons hachés, faire frire 3 minutes jusqu'à tendreté. Laisser refroidir. Dans un petit bol, mélanger la tartinade de fromage, le yogourt et les champignons frits, et déposer dans 6 des caisses. Garnir d'une branche de persil.
Pour les vol au vents au poulet: Coupez la poitrine de poulet en petits morceaux. Dans un petit bol, mélanger la tartinade de fromage, le yogourt et le poulet, déposer dans 6 des caisses. Garnir de ciboulette coupée.
Pour les vol au vents de crevettes: Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients et déposer dans 6 caisses. Garnir d'une crevette et de brins d'aneth.
Pour les vol au vents jambon & ananas: Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients et déposer dans 6cases. Garnir d'une tranche de jambon et d'un morceau d'ananas.