Faire votre propre liqueur aromatisée est l'un des moyens les plus sociables de mettre en bouteille des ingrédients de saison et de les déguster plus tard. Il ne pourrait pas être plus simple d'ajouter une touche fruitée à votre boisson préférée et de créer une boisson entièrement différente pour y revenir des mois plus tard. De plus, les liqueurs faites maison font des cadeaux bien pensés, alors faites-les à la fin de l'été et en automne et vous aurez beaucoup à partager d'ici Noël !
Il est facile de suivre nos recettes de liqueurs maison ou d'aller plus loin et d'expérimenter différentes combinaisons de fruits et de spiritueux. Optez pour le gin de damson en septembre, puis laissez-le reposer dans un endroit frais et sombre pendant deux ou trois mois jusqu'à ce qu'il soit prêt. D'autres liqueurs peuvent être consommées presque immédiatement après la préparation - le gin de mûre, par exemple, est prêt immédiatement et peut être conservé jusqu'à un mois.
Quand c'est prêt, apportez votre liqueur maison à table pour terminer un dîner ou conservez-la dans des bouteilles uniques et étiquetez avec une simple étiquette en papier et une ficelle colorée prête à offrir en cadeau.
pourquoi je ne peux pas tomber enceinte
N'oubliez pas de stériliser les biberons et les bocaux avant de commencer. Vous pouvez le faire au lave-vaisselle sur le réglage le plus chaud ou au four, en les lavant abondamment avec de l'eau chaude savonneuse, en les rinçant puis en les faisant sauter dans le four chauffé à 140C, gaz 1 pour sécher pendant 15-20 minutes.
1. Sloe gin
Trouver ces fruits violets ne peut vraiment signifier qu'une chose - que l'automne est à nos portes. Profitez-en et passez un après-midi à préparer ce délicieux gin de prunelle. C'est super rapide et facile à faire - le plus dur est d'attendre 6 mois qu'il soit prêt ! Plus vous le laissez longtemps, meilleur il devient, il vaut donc la peine de le laisser reposer même jusqu'à un an ou deux. Nous vous garantissons que cela vaut la peine d'attendre.
mini oeufs de cadbury
2. Vodka à la grenade
Ce recette de vodka à la grenade fait une liqueur distinctive qui est parfaite à ajouter aux cocktails pour un peu plus de douceur, ou simplement à offrir une jolie bouteille en cadeau. N'oubliez pas d'ajouter quelques grenades fraîches dans la bouteille quelques jours avant de l'offrir, car cela apportera une touche décorative.
3. Limoncello
Cette recette classique de limoncello est étonnamment facile à préparer avec seulement 3 ingrédients : de la vodka, des citrons et du sucre. Vous pouvez le boire seul ou le compléter avec du prosecco. Quelle que soit la façon dont vous préférez, c'est toujours un succès. Un incontournable à ouvrir lors d'un dîner !
4. Damson gin
Avec un temps de préparation de seulement 10 minutes, il est si simple de faire cet impressionnant gin de prune . Faites en septembre lorsque les prunes sont de saison et ce gin sera prêt juste à temps pour Noël.
5. Gin aux mûres
La couleur profonde de cette recette de gin à la mûre est un tel délice, tout comme la saveur. Servir nappé de tonic, en goutte de vin mousseux ou pur sur glace. Ce gin est prêt en quelques minutes et ne pourrait pas être plus simple, vous pouvez donc l'essayer lorsque les mûres sont de saison, du milieu de l'été jusqu'aux premières gelées. Acclamations!
recettes de stacie stewart