De bonnes recettes de marinade au poulet peuvent transformer un repas moyen en un nouveau plat favori hebdomadaire, et tout ce qu'il faut, c'est quelques ingrédients clés mélangés ensemble pour débloquer une variété de plats de poulet nouveaux et passionnants.
Que vous recherchiez de délicieuses nouvelles recettes de barbecue à essayer en été ou un moyen d'ajouter de la saveur fraîche à vos repas hebdomadaires en famille, ces brillantes marinades au poulet débordent de saveur.
Du succulent poulet satay aux saveurs fraîches légères et faciles d'agrumes, du poulet jerk de Gordon Ramsay au poulet tandoori barbecue, nous avons plein de belles recettes à essayer. Laissez simplement votre poulet absorber toutes les délicieuses saveurs pendant quelques heures - cela vaudra la peine d'attendre!
La durée idéale pour laisser le poulet mariner est de deux heures, car cela donne à la viande suffisamment de temps pour absorber toutes les saveurs. Cependant, chacune de nos recettes de marinade au poulet peut être laissée plus ou moins longtemps, selon le temps qu'il vous reste entre la préparation du plat et sa mise sur la table!
Jetez un œil à nos marinades de poulet préférées ...
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Marinade de poulet tandoori BBQ
La première est cette délicieuse marinade de poulet tandoori au barbecue. Faites mariner vos poitrines de poulet dans cette riche sauce à base de tomates pendant 1 heure et jetez-les sur le barbecue - c'est aussi simple que cela! Le simple mélange de cumin, de coriandre, de curcuma et de piment donne à votre viande une finale fumée.
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gâteau au citron et sultane
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Pilons de miel et moutarde
Délicieusement sucrés et épicés, ces morceaux de poulet enrobés de moutarde à l'ancienne et de miel sont mieux cuits au barbecue pour une peau croustillante et légèrement carbonisée - délicieuse!
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Poulet jerk de Gordon Ramsay
Pimentez votre poulet avec cette recette ardente - des épices mélangées comme le piment, la muscade et le piment de la Jamaïque composent l'assaisonnement traditionnel au poulet jerk.
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Sauce barbecue
Le poulet BBQ est une marinade classique et cette recette vous montre comment le faire à la maison plutôt que de vous fier aux aliments achetés en magasin. Une sauce pour les lèvres qui peut être appliquée sur votre viande pendant la cuisson pour une saveur extra riche.
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Sauce Chimichurri
Si vous cherchez une saveur acidulée profonde à ajouter à votre poulet, alors c'est la sauce pour vous. Faite avec des herbes fraîches, du vinaigre de vin blanc et de l'ail, cette sauce apporte un goût frais et agréable à votre poulet.
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Poulet à la thaïlandaise
Si vous êtes un fan des saveurs thaïlandaises classiques, vous devez essayer cette marinade. Des tiges de citronnelle fraîche, du vinaigre de riz et un soupçon de citron vert transforment vos pilons de poulet en chefs-d'œuvre de barbecue!
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omelette au fromage à la crème
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Poulet au piment
Le poulet n'est pas assez chaud pour vous? Augmentez le feu avec cette recette! Enrobé de sauce au piment fort et scellé sur le barbecue, vous ne pouvez pas vous tromper avec cette marinade de poulet.
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Poulet maroccain
Enrobez votre poulet de ce gommage à la marocaine pour une sensation d'épices. Servie aux côtés d'un yaourt crémeux au citron et agrémentée d'olives, cette recette transformera votre poulet.
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Marinades BBQ
Vous obtenez 4 en 1 avec cette recette qui est parfaite si vous cherchez
variété - une marinade aux herbes douces avec de l'origan frais, un soja, du miel et
marinade au gingembre pour une touche orientale, une marinade au pesto classique ou un
marinade à base de curry - décisions, décisions!
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combien de calories contient un avocat
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Sauce deux secondes
Vous aimez les épices? Vous devriez essayer cette sauce Piri-Piri chaude et épicée comme
marinade pour votre poulet! Piments rouges, paprika fumé et frais
l'origan transforme vos morceaux de poulet en un favori de l'été.
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Cuisses de poulet marinées à l'orange parfumée
Si vous aimez le poulet au citron, vous allez adorer cette marinade à l'orange douce. Avec seulement 3 ingrédients et une séance de marinade de nuit - ces délicieuses gâteries peuvent être cuisinées le jour en quelques minutes!
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Brochettes de poulet satay
Transformez votre poulet en bouchées croustillantes au gingembre avec cette recette de style asiatique. Servies avec une sauce trempette au piment doux, ces brochettes de poulet sont rapides, bon marché et faciles à préparer.
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