Pain aux œufs avec jambon et fromage recette



sert:

4

Préparation:

5 min

Cuisine:

12 min

Le pain aux œufs est le régal parfait pour le déjeuner - essayez notre version avec torsion. C'est simple, indulgent et un régal appétissant pour le petit-déjeuner.



Notre pain égoïste est un croisement entre un sandwich au fromage et au jambon et du pain grillé français et il est garanti de vous remonter le moral quelle que soit votre humeur ou le temps qu'il fait! Vous pouvez bien sûr simplement vous faire cuire des tranches de pain sans la garniture, pour créer une recette de pain aux œufs ordinaire, mais nous pensons que ce combo est un vrai gagnant. Si vous vous sentez un toast français plus doux au lieu d'un pain égoïste savoureux, essayez notre recette de toasts français avec du sirop d'érable et du bacon. Le sirop est délicieusement sucré tandis que le bacon ajoute une touche salée pour qu'il ne soit pas trop maladif.

Le mal de dos est-il un signe de travail


Ingrédients

  • 8 tranches de pain blanc
  • Un peu de beurre à tartiner
  • 4 tranches de jambon
  • 50g de cheddar, tranché
  • 5 gros œufs
  • sel et poivre noir fraîchement moulu
  • 3 cuillères à soupe d'huile pour la friture


Méthode

  • Étalez les tranches de pain d'un côté avec un peu de beurre, puis faites quatre sandwichs au jambon et au fromage de la manière habituelle. Battez les œufs avec du sel et du poivre noir fraîchement moulu. Trempez deux sandwichs dans l'œuf, en le laissant tremper un peu.

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  • Chauffer la moitié de l'huile dans une grande poêle antiadhésive, puis ajouter les sandwichs à la poêle chaude. Cuire 3 minutes jusqu'à ce que la base soit dorée, puis retourner délicatement avec une spatule. Cuire encore 3 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré sur la base.

  • Transférer dans une assiette et garder au chaud. Répétez l'opération pour faire les sandwichs restants de la même manière. Servir coupé en deux avec quelques tomates cerises si désiré.

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