Route Rocheuse au Chocolat Blanc

sert:

6 - 8

Compétence:

facile

Coût:

pas cher

Cuisine:

1 heure plus le temps de refroidissement

La route rocheuse au chocolat blanc est un moyen simple et délicieux de faire démarrer vos petits dans la cuisine. Avec cette recette facile, vous pouvez faire cette route rocheuse crémeuse au chocolat blanc avec vos enfants en seulement une heure. Pour faire ce régal qui ravira toute dent sucrée, vous aurez besoin d'abricots secs, de canneberges et de sablés broyés. Cette recette simple de route rocheuse est un excellent moyen d'apprendre à votre enfant à mélanger et à combiner les ingrédients, et à les démarrer doucement. Testée et testée par notre maman blogueuse, Anneliese, qui a préparé cette route rocailleuse dans le cadre de son blog goodtoknow Mummy’s Little Helpers, nous pouvons garantir que ce sera une expérience amusante pour les enfants, et vous passerez également un bon moment avec eux! En récompense de leur aide, pourquoi ne pas les laisser prendre une gâterie dans leurs paniers-repas pour l'école? Après tout, ils le méritent!

Ingrédients

250g de chocolat blanc
100g de biscuits sablés
30g de mini guimauves
5 abricots secs - environ 35g
35g de canneberges séchées
Vous aurez également besoin:
Boîte de pain de 1 lb

Méthode

Tout d'abord, vous devrez trouver votre moule à pain de 1 lb oublié! Ma propre boîte avait été poussée à l'arrière du placard et avait besoin d'un lavage hâtif car une araignée avait élu domicile.
Demandez à votre enfant d'aider à briser tout le chocolat blanc et à l'ajouter aux balances. Si quelques carrés se retrouvent dans votre bouche, alors tant pis!
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Une fois le chocolat pesé, placez-le dans un bol allant au micro-ondes puis au micro-ondes. Donnez au chocolat 15 à 20 secondes de chaleur (à intensité élevée), en veillant à bien remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
La première fois que j'ai fait cette route rocailleuse, je craignais que mon petit garçon ne se brûle avec le chocolat. Cependant, il sort du micro-ondes à une température agréablement chaude. Pour être sûr, laissez le chocolat refroidir pendant que vous vous concentrez sur les autres parties de la recette.
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Briser le sablé est plutôt amusant. Laissez votre enfant s'amuser à émietter les biscuits avec ses doigts en petits morceaux et placez-les dans un bol à mélanger de bonne taille. Par expérience, il est préférable de ne pas tourner le dos à votre enfant à ce stade. Mon petit garçon a découvert un amour des sablés; Je ne pouvais pas partager cette route rocailleuse avec des amis car certains des biscuits cassés étaient étrangement détrempés!
Après avoir éloigné votre tout-petit des sablés, demandez-lui de compter cinq abricots secs. S'ils sont assez vieux pour manipuler des ciseaux, ils peuvent même couper chaque abricot en quatre morceaux environ.
Les canneberges séchées peuvent être ajoutées ensuite. Vous pourriez peut-être demander à votre enfant de creuser dans le sac de canneberges avec une cuillère et de voir s'il peut les transférer sur la balance sans en laisser tomber. Mon petit garçon a apprécié le défi et nous n'en avons perdu que quelques-uns au sol!
Enfin on peut peser dans les mini guimauves. Vous aurez besoin de plus que vous ne le pensez car ils sont aussi légers qu'une plume.
Maintenant, pour la partie vraiment amusante de tout mélanger, demandez à votre enfant de renverser ou de cuiller le mélange (selon ce qui est le plus sûr) dans le bol de chocolat blanc fondu et de mélanger le tout. Mon petit garçon a adoré cette partie!
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Quand il s'agit de mettre le mélange dans la boîte en attente, vous n'avez pas besoin de la graisser. Cependant, pour être absolument sûr qu'il ne collera pas, vous souhaiterez peut-être tapisser la boîte avec du film alimentaire. Assurez-vous de laisser une pellicule de plastique accrochée sur le bord des côtés de la boîte afin de pouvoir la retirer facilement. Je dois également souligner que vous n’avez pas besoin d’utiliser un moule à pain; vous pouvez utiliser une simple plaque à pâtisserie et trancher la route rocheuse en carrés.
Placez-le au réfrigérateur pendant quelques heures pour le mettre, puis inclinez-le, coupez-le en jolies tranches et dégustez.