Organiser un garde-manger peut sembler une tâche colossale, mais l'utilisation de certaines de ces astuces simples vous simplifiera la tâche...

(Crédit image : Getty Images)
Pour beaucoup d'entre nous, organiser un garde-manger peut sembler une tâche gigantesque que nous ne savons tout simplement pas par où commencer. Mais le garde-manger se trouve au cœur de la maison, offrant une vue plongeante sur la nourriture que vous avez (ou n'avez pas!) En stock - il est donc important qu'il reste propre, bien rangé et bien organisé.
Il y a des siècles, les garde-manger étaient utilisés uniquement pour le stockage des produits de boulangerie ; en fait, le mot « garde-manger » est un clin d'œil à la douleur , le mot français pour « pain ». En fait, ils ont été incorporés à l'origine pour aider à garder les aliments au frais avant l'invention des réfrigérateurs. À l'époque victorienne, le garde-manger a été amélioré et est devenu un élément déterminant des grandes maisons. Il n'était pas rare que les propriétés disposent d'un « garde-manger du majordome », une pièce séparée ou un dressing pouvant accueillir non seulement des articles comestibles, mais également de la verrerie, de la vaisselle et de l'argenterie. Flash-forward jusqu'à maintenant et le garde-manger a fait peau neuve, accueillant des agrafes de cuisine, des produits de nettoyage de cuisine et même des appareils de cuisine (pensez au mélangeurs et robots culinaires ).
Une idée fausse commune est que seules les grandes cuisines peuvent profiter des avantages qu'un garde-manger a à offrir. Cependant, ce n'est pas vrai, disent les architectes d'intérieur Vanessa Arbuthnott et Roselind Wilson. N'importe quelle maison peut avoir un garde-manger, explique Vanessa. Il ne fait aucun doute qu'il a l'air mieux s'il est caché, mais s'il est bien organisé, un garde-manger peut avoir l'air très simple même s'il est exposé sur des étagères ouvertes. Roselind est d'accord, ajoutant : Un garde-manger est tellement utile et s'il ne s'agit pas d'un espace séparé dans votre maison, il peut facilement être transformé en un bel élément de n'importe quelle cuisine.
Comment organiser votre garde-manger
Comme pour tout, organiser votre garde-manger consiste à décider comment vous pouvez le faire fonctionner au mieux pour vous et les besoins uniques de votre maison. Mais d'abord, vous devez connaître les meilleures méthodes pour organiser un garde-manger - et n'ayez crainte, car il existe quelques moyens simples de le faire...
1. Organisez le contenu par type d'aliment
L'un des principaux avantages de l'organisation d'un garde-manger est de permettre de voir facilement, à tout moment, les denrées alimentaires que vous avez en stock. Organiser votre garde-manger par « genre » de nourriture est un excellent moyen non seulement de voir ce que vous avez à portée de main à un moment donné, mais aussi de vous permettre de toujours trouver facilement des articles. Par exemple, regroupez toutes les boîtes sur une étagère, les bocaux sur une autre, etc., suggère Vanessa. En plus de vous permettre d'être plus au courant des dates de péremption, cela permet également une réflexion désencombrée !
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2. Utilisez des bocaux en verre et des étiquettes
En ce qui concerne les idées de rangement pour le garde-manger, vous ne pouvez pas vous tromper avec quelque chose d'aussi intemporel que les bocaux en verre et les étiquettes manuscrites. Vous pouvez les utiliser pour organiser du riz, de la farine, du sucre, des herbes, du thé… La liste est longue ! dit Vanessa. Achetez les pots d'occasion via eBay ou dans une boutique caritative; Sinon, récupérez les pots de confiture, passez-les au lave-vaisselle et réutilisez-les pour le stockage.
Rangement en verre Tesco Clip Grand: 3 £ | Tesco
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Si vous recherchez des bocaux en verre abordables pour embellir votre espace, nous adorons cette offre pratique de Tesco. Il est doté d'un couvercle à clip pour garantir que votre pot est bien fermé et la finition en verre donne un look super chic. Ce pot particulier est également disponible dans un certain nombre de formes et de tailles afin que vous puissiez vraiment personnaliser votre espace et vous assurer que tous vos ingrédients ont leur propre espace.
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3. Utilisez un stockage différent pour différents aliments
Pourquoi se limiter uniquement aux étagères lors de l'organisation d'un garde-manger, alors que vous pouvez plutôt jouer avec différentes solutions de stockage ? Incorporez tout, des boîtes vintage aux paniers de rangement minimalistes pour créer un garde-manger qui a non seulement des zones clairement indiquées (comme des produits secs, des boîtes de conserve, des liquides, etc.) mais qui est également ludique dans son style.
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4. Gardez l'essentiel facile d'accès
Toi seul connais ton essentiels de la cuisine - les articles que vous êtes le plus susceptible d'atteindre dans votre garde-manger - il est donc essentiel de s'assurer qu'ils sont faciles d'accès à tout moment pour le succès de votre espace. Boulanger régulier ? Gardez ces réserves de farine, de sucre et d'épices sur une étagère de niveau inférieur près de la porte. Il est peu probable que vous touchiez à ce stock de poisson en conserve acheté en gros pendant un certain temps ? Rangez-le en toute sécurité plus haut, de sorte que vous ayez plus d'espace pour ces articles importants à ne pas manquer.
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5. Réutilisez les vieux contenants alimentaires
Ne jetez pas ou ne recyclez pas les grands contenants alimentaires, conseille Vanessa, pensez plutôt à l'environnement. Utilisez-les pour stocker de la nourriture et maintenir l'ordre. Pensez aux Tupperware, aux pots de crème glacée, aux grands pots de confiture, aux contenants à emporter nettoyés... Assurez-vous simplement d'étiqueter clairement où se trouvent pour éviter toute confusion !
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6. Double en tant que zone d'appareils
Si l'espace sur le plan de travail est limité dans votre cuisine, envisagez d'utiliser votre garde-manger comme une zone double où les appareils et gadgets de cuisine —comme une machine à café ou votre meilleures casseroles à induction -peut être stocké et utilisé. Et sur cette note : il peut être agréable de prévoir un point de prise dans la zone du garde-manger, suggère Roselind.
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7. Utilisez des paniers de fruits et légumes
Les paniers ou les boîtes de paille peuvent faciliter la création d'un système de garde-manger de bricolage - tout ce dont vous avez besoin est un endroit pour les mettre! Assurez-vous d'ajouter des étiquettes descriptives à chacun de vos paniers ou boîtes afin de faciliter la maintenance et déterminez à l'avance où vous pouvez les afficher pour qu'ils soient facilement accessibles. Et assurez-vous de suivre ces étapes pour se débarrasser des mouches des fruits et éloignez-les de vos paniers de fruits et légumes !
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8. Utilisez des crochets pour exposer la nourriture
Les crochets sont un excellent moyen d'afficher le contenu de votre garde-manger, sans avoir besoin d'étagères supplémentaires. En fait, ils sont l'un de nos moyens préférés pour commencer à organiser un garde-manger. J'ai mes conteneurs de recyclage dans le même espace, et ils sont accrochés à des crochets contre le mur, sous les étagères à nourriture, explique Vanessa. Les crochets peuvent également être utilisés pour suspendre des paniers remplis de chips et de biscuits.
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Conseils pour la conception de votre garde-manger
Si vous voulez vraiment maximiser l'espace dans votre garde-manger, ces projets de bricolage peuvent vous aider. L'ajout de tablettes supplémentaires ou d'un tiroir caché peut créer un espace indispensable qui vous aidera à organiser les aliments plus efficacement.
1. Choisissez des étagères étroites pour les petits espaces
À court d'espace en raison de dimensions étroites ou d'un aménagement de cuisine en cuisine ? Ne paniquez pas, le stockage de type garde-manger est encore tout à fait faisable. Envisagez de longues étagères minces, suffisamment profondes pour deux canettes ou un sac de farine, suggère Vanessa. Besoin d'utiliser un espace haut de gamme pour ranger votre rangement ? Des étagères plus hautes sur les glissières peuvent offrir un accès facile au contenu de votre garde-manger, ajoute Roselind.
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2. Pensez aux tiroirs pour un rangement super soigné
Un système de tiroirs coulissants (ou des étagères métalliques coulissantes, d'ailleurs) pourrait faire des merveilles lors de l'organisation d'un garde-manger, combinant une option de rangement soigneusement dissimulée avec un design facile d'accès. Pour un projet DIY strictement ne pas pour les timides, retirez les côtés d'une armoire existante et ajoutez votre propre étagère.
Un ensemble de tiroirs de cuisine peut également fonctionner pour les petits objets, mais si vous envisagez de les construire vers le haut, sachez qu'ils ne sont pas toujours strictement pratiques. Ils ne sont pratiques qu'à un certain niveau car après une certaine hauteur, on ne peut plus voir à l'intérieur, explique Roselind. Les tiroirs à un niveau inférieur sont préférables car vous pouvez facilement y accéder.
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3. Les étagères du sol au plafond créent de l'espace
Vous avez un espace doté de hauts plafonds ? Choisir des étagères du sol au plafond est un excellent moyen non seulement d'ajouter une touche de déclaration à votre maison, mais également de maximiser l'espace de votre garde-manger. Une échelle sur mesure sur des garde-corps non seulement le compléterait parfaitement, mais vous permettrait également d'atteindre ces étagères plus hautes, explique Roselind. Certains clients préfèrent opter pour un escabeau qui peut être rangé ailleurs si une échelle attachée est trop encombrante pour un affichage permanent.
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Des couleurs plus froides dans votre garde-manger peuvent également créer l'illusion de plus d'espace - essayez un blanc simple mais élégant ou un apaisant vert sauge .
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4. Ajoutez des portes coulissantes pour dissimuler tout encombrement
L'intégration de portes coulissantes dans un garde-manger autrement ouvert présente un certain nombre d'avantages. D'une part, c'est un excellent moyen de lier votre garde-manger au schéma général de votre cuisine, que ce soit via une peinture ou une dinanderie assortie. D'autre part, cela élimine le risque qu'un garde-manger encombré empiète sur votre cuisine par ailleurs minimaliste. C'est un excellent moyen de désencombrer votre maison , vite. Loin des yeux, loin de l'esprit, et tout ça…
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Remerciements aux architectes d'intérieur Vanessa Arbuthnott et Roselind Wilson .