Recette de poireaux et carottes rôtis

• Végétarien

sert:

6

Compétence:

facile

5 jours:

2

Préparation:

10 min

Cuisine:

40 min

Nutrition par portion		RDA
Calories	86 kCal	4%
Graisse	3g	4%

Ces carottes et poireaux rôtis au thym et au miel sont le côté parfait de votre dîner rôti ...

Essayez notre recette de poireaux et carottes rôtis au thym et au miel. Cette recette simple vous montre comment rôtir les poireaux à la perfection. C’est un excellent accompagnement. Ces carottes rôties aux poireaux, au thym et au miel sont le plat de légumes parfait pour une froide journée d'hiver. Nous aimons rôtir les légumes dans cette vinaigrette de vin, de beurre et de miel. La glaçure les enrobe d'une délicieuse adhésivité qui rend les carottes et les poireaux rôtis parfaitement doux mais toujours pleins de vitamines et de fibres - essentiels pour que votre famille en reçoive cinq par jour!

tarte au steak et stilton

Vous aimez un bon rôti? Nous avons beaucoup plus d'idées délicieuses pour votre dîner rôti ici.

Ingrédients

• 6 carottes
• 3 poireaux
• 15 g (½ oz) de beurre non salé
• 100 ml (3½ fl oz) de vin blanc sec
• 1 cuillère à soupe de miel
• 4 brins de thym frais
• Sel et poivre, pour assaisonner

Méthode

• Préchauffez le four à 180 ° C (350 ° F, marque de gaz 4). Peler les carottes et les poireaux. Couper en gros morceaux et placer dans une grande plaque de cuisson.

• Coupez le beurre en petits morceaux et parsemez les légumes. Ajouter le vin blanc sec, le miel et 4 brins de thym frais. Assaisonner de sel et de poivre noir, puis bien mélanger.

• Rôtir pendant 40 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les légumes soient tendres et carbonisés sur les bords.

  comment faire un pot de citron